Zeg maar Yes

Vegan kipschnitzels met aardappelpuree en geroosterde bloemkool met currypoeder en komijn.

Ik ga straks een grote schaal Nachos maken met guacamole en zure room dip. Nachos lekker in de oven met kaas, tomaten en eventueel gehakt en kruiden.

Ik ga vanavond uit eten, heb nog niet de kaart bekeken dus verder weet ik het nog niet.

Onze jongste is bij opa&oma. Wij gaan straks met onze oudste eten bij een restaurantje in de buurt

Bao pao's.

Wij aten wortels, gebakken aardappels en een hamburger. Als toetje hadden we aardbeien.

Weer 1 kind die uit logeren/ op bezoek is bij opa en oma en dat vind ik juist goed. Zo worden ze als apart individuen gezien. Ik merk bij mijn nichtjes dat ze altijd samen naar mijn schoonouders gaan, samen dit, samen dat dat lijkt me helemaal niet goed. Het 1 op 1 contact is juist zo belangrijk. Dat doen jullie goed!

In dit geval was het vooral praktisch: ik was deze week op schoolkamp en de jongste was ziek. Man moest werken, dus oma heeft m’n jongste meegenomen naar hun huis.
Maar toch bedankt voor je compliment cbl, lief van je!

Vanavond ga ik lekkere dingen eten! Met Carrie naar een festival met lekker eten en waar ze ook veel vega en vegan aanbod hebben.

Heb je de week een beetje overleefd UN?

Wij hebben vanavond een barbecue met grote groep op 't strand. Ik hoop wel dat 't bij een strandtent is en niet echt in 't zand want daar heb ik een hekel aan.

Veel plezier Carrie en UN! En jij ook Marin, is het een feestje van iemand?

Ik krijg een hele goede vriendin te eten en ga lekker koken uit mijn Arabia kookboek. Gegrilde aubergine met groene kruiden en tahin, börek met nomadenkaas, bloemkoolcouscous met sinaasappel en pijnboompitten, en flatbread met humus en labne. En veel wijn.

Dat klinkt heel goed Caulfield, wat uitgebreid! Veel plezier.

Het is de afsluitende activiteit van de ronde tafel voor de zomerstop, met kids en partners. Ik vermoed veel zandhappen voor O dus en hopelijk ook een wijntje voor mij.

Wij vieren vandaag N's 1e verjaardag.
Er blijven wat mensen eten.
Ik maak een pastasalade met warm gerookte zalm, tomaatjes en komkommer.
Er zijn wat quiches en stokbrood met kaasjes en salades.

Oh leuk Marin, bbq op het strand!

Wij gaan bbqen, gewoon in de achtertuin. Mijn eerste bbq dit jaar, eindelijk!
We hebben een cote de boeuf en een dorade, wat sla, brood en aioli. Straks gaan we de betuwe in om lekker vers fruit te halen (en daar te picknicken) dus dat zullen we vanavond ook nog eten.

Dat klinkt lekker en een leuke activiteit in de middag Saga. Veel plezier.

Jij ook veel plezier met de verjaardag van N, Snirp!

UB, Dat klinkt leuk. Welk festival? Wij gaan barbequen.

Claufield, heet dat kookboek ook Arabia? Dan kan die eventueel op mijn verlanglijstje.

Wij eten mediterrane groentenstoof met eieren erin.

Kaas’fondue’ in brood.
Ik heb een vers desembrood en daar doe ik een camembert in en dat zet ik in de oven. Kapje en zijkanten brood heb ik ingesmeerd met olijfolie, rozemarijn en tijm en bak ik mee in de oven. Dat wordt zoo lekker in de oven. Daarnaast heb ik ook om te dippen en te snoepen: twee kleuren paprika, worteltjes, tomaatjes, ananas en druiven. En wat soepstengels voor m’n dochtertje.

Klinkt lekker Sophie.

Ik ga een pastasalade maken, met verse pasta, sla, komkommer, tomaat en avocado en iets van feta er door heen. En daarover dan een dressing van olie en azijn.

Thai beef salad

Yes, ik heb ff voor je gekeken en hij heet Arabia bij je thuis. Hij is van deze dames, ze hebben meerdere boeken:

http://www.nadiaenmerijn.nl

Ik vind m super, de recepten zijn heel toegankelijk maar met meerdere gerechten bij elkaar wel heel feestelijk zowel qua smaak als qua kleuren op je bord. En groenten spelen de hoofdrol.

Bedankt! Even kijken of bol.com een inkijkexemplaar heeft en dan kan hij op mijn lijstje!

Varkenshaas (ingesmeerd met groene curry pasta) met frites, aioli en een salade

Gisteren waren we op een food festival maar hebben we eigenlijk weinig gegeten. Daarna hebben we Thais gegeten bij een vriendin thuis.

Vanavond eten we courgettini met erwtjes, broccoli, zalm en huttenkase met saus van avocado en broccoli stronk. Ik ga de broccolistronk zacht koken en pureren met avocado om een beetje romige groene saus te krijgen in het kader van even alle vitaminen naar binnen krijgen, vooral voor m'n zoontje. Hij eet ipv de courgettini trouwens tortellini met ricotta en spinazie erbij, de lucky bastard.

Ik moet vanavond werken en heb net een simpele salade met kip in elkaar geflanst.

Ik maak pastasalade vanavond. Oa met gerookte kip, bacon, feta en appel.