Zeg maar Yes

*dubbel*

Gisteren had ik een speculaasboterkoek gebakken van de website van Lekker en simpel. Hij viel goed in de smaak!

1. Speltmuffins met appel en kaneel (internet, weet niet meer welke site)
2. Ratatouille (Boodschappen)
3. Kip tikka masala (Allerhande)
4. Spring rolls (website Lekker en simpel)
5. Lasagne met tonijn (website Lekker en simpel)
6. Caramel shortcake (website Lekker en simpel)
7. Pasta met tonijn en tomatenkappertjessaus (kookboek Pasta mama)
8. Aardappel-courgettesoep (website 24 Kitchen als inspiratie, verder geen recept maar zelf bedacht)
9. Flammkűchen (geen recept)
10. Quiche met prei en mascarpone (website Lekker en simpel)
11. Wraps met rijstmengsel (geen recept)
12. Rijstschotel met tonijn en feta (kookboek Lekker en simpel)
13. Kipsalon (kookboek Lekker en simpel)
14. Spinaziestamppot met brie, gerookte kip en tomaatjes (website AH)
15. Dorito's kip (website Lekker en simpel)
16. Quiche met prei en spekjes (kookboek Lekker en simpel)
17. Indonesische kipwraps (kookboek Lekker en Simpel)
18. Kip-champignonragout met wilde rijst en sperziebonen (website AH)
19. Lasagne met prei en paprika (website Lekker en Simpel)
20. Viswraps met avocado (kookboek Lekker en simpel)
21. Pasta ovenschotel met boursin (kookboek Lekker en simpel)
22. Kip madras (kookboek Lekker en simpel)
23. Pasta carbonara met groene asperges en courgette (Allerhande)
24. Mars koekjes (website Lekker en simpel)
25. Kinderbueno mousse (website Lekker en simpel)
26. Salade nicoise (Allerhande)
27. Salade van gegrilde groenten (geen recept)
28. Havermout-speltkoeken (website Nathalie's keuken)
29. Gnocchi ovenschotel (website Laura's bakery)
30. Pasta met groene asperges en parmaham (kookboek Lekker en simpel)
31. Tonijnwraps (kookboek Lekker en simpel)
32. Quiche met prei en kip (kookboek Lekker en simpel)
33. Rucolastamppot (kookboek Lekker en simpel)
34. Saté wraps (geen recept)
35. Brownie (website Lekker en simpel)
36. Wraptaart (geen recept)
37. Pasta con funghi (Boodschappen)
38. Gnocchi met kip en spinazie (website Allerhande)
39. Courgette carbonara (Allerhande)
40. Oosterse biefstukreepjes met rijst (website Leuke recepten)
41. Gevulde puntpaprika's (website Jamie Magazine)
42. Ovenschotel met kip en broccoli (website Lekker en simpel)
43. Spinaziecurry met naanbrood (website Allerhande)
44. Vegetarische moussaka (Boodschappen)
45. Kipsouvlaki met gegrilde groenten (Boodschappen)
46. Olijvenbroodjesmet tzatziki (Boodschappen)
47. Pastaovenschotel met kip, spinazie en cherrytomaatjes (website Leuke recepten)
48. Vegetarische lasagne met aubergine (website Focus on foodies)
49. Ovenschotel met ravioli, prei en spekjes (website Leuke recepten)
50. Pittige pompoensoep (kookboek Lekker en simpel)
51. Pasta ovenschotel met prei en courgette (kookboek Lekker en simpel)
52. Puntpaprika's gevuld met rijst en shoarma (geen recept)
53. Pasta ovenschotel met kip en spinazie (website Honger als een paard)
54. Pompoentaart met prei en geitenkaas (kookboek Lekker en simpel)
55. Speculaasboterkoek (website Lekker en simpel)

Iemand anders nog bezig met deze challenge? Ik heb vandaag de zoete aardappelstamppot gemaakt uit het kookboek van lekker en simpel. Het was wel lekker! Nummer 56!

1. Speltmuffins met appel en kaneel (internet, weet niet meer welke site)
2. Ratatouille (Boodschappen)
3. Kip tikka masala (Allerhande)
4. Spring rolls (website Lekker en simpel)
5. Lasagne met tonijn (website Lekker en simpel)
6. Caramel shortcake (website Lekker en simpel)
7. Pasta met tonijn en tomatenkappertjessaus (kookboek Pasta mama)
8. Aardappel-courgettesoep (website 24 Kitchen als inspiratie, verder geen recept maar zelf bedacht)
9. Flammkűchen (geen recept)
10. Quiche met prei en mascarpone (website Lekker en simpel)
11. Wraps met rijstmengsel (geen recept)
12. Rijstschotel met tonijn en feta (kookboek Lekker en simpel)
13. Kipsalon (kookboek Lekker en simpel)
14. Spinaziestamppot met brie, gerookte kip en tomaatjes (website AH)
15. Dorito's kip (website Lekker en simpel)
16. Quiche met prei en spekjes (kookboek Lekker en simpel)
17. Indonesische kipwraps (kookboek Lekker en Simpel)
18. Kip-champignonragout met wilde rijst en sperziebonen (website AH)
19. Lasagne met prei en paprika (website Lekker en Simpel)
20. Viswraps met avocado (kookboek Lekker en simpel)
21. Pasta ovenschotel met boursin (kookboek Lekker en simpel)
22. Kip madras (kookboek Lekker en simpel)
23. Pasta carbonara met groene asperges en courgette (Allerhande)
24. Mars koekjes (website Lekker en simpel)
25. Kinderbueno mousse (website Lekker en simpel)
26. Salade nicoise (Allerhande)
27. Salade van gegrilde groenten (geen recept)
28. Havermout-speltkoeken (website Nathalie's keuken)
29. Gnocchi ovenschotel (website Laura's bakery)
30. Pasta met groene asperges en parmaham (kookboek Lekker en simpel)
31. Tonijnwraps (kookboek Lekker en simpel)
32. Quiche met prei en kip (kookboek Lekker en simpel)
33. Rucolastamppot (kookboek Lekker en simpel)
34. Saté wraps (geen recept)
35. Brownie (website Lekker en simpel)
36. Wraptaart (geen recept)
37. Pasta con funghi (Boodschappen)
38. Gnocchi met kip en spinazie (website Allerhande)
39. Courgette carbonara (Allerhande)
40. Oosterse biefstukreepjes met rijst (website Leuke recepten)
41. Gevulde puntpaprika's (website Jamie Magazine)
42. Ovenschotel met kip en broccoli (website Lekker en simpel)
43. Spinaziecurry met naanbrood (website Allerhande)
44. Vegetarische moussaka (Boodschappen)
45. Kipsouvlaki met gegrilde groenten (Boodschappen)
46. Olijvenbroodjesmet tzatziki (Boodschappen)
47. Pastaovenschotel met kip, spinazie en cherrytomaatjes (website Leuke recepten)
48. Vegetarische lasagne met aubergine (website Focus on foodies)
49. Ovenschotel met ravioli, prei en spekjes (website Leuke recepten)
50. Pittige pompoensoep (kookboek Lekker en simpel)
51. Pasta ovenschotel met prei en courgette (kookboek Lekker en simpel)
52. Puntpaprika's gevuld met rijst en shoarma (geen recept)
53. Pasta ovenschotel met kip en spinazie (website Honger als een paard)
54. Pompoentaart met prei en geitenkaas (kookboek Lekker en simpel)
55. Speculaasboterkoek (website Lekker en simpel)
56. Zoete aardappelstamppot (kookboek Lekker en simpel)

Ja, ik ben ook nog bezig! Je gaat lekker Mizz_s. Ben je bepaalde recepten ook vaker gaan maken?


1. Preistampot met kerrie en kaas
Oke, maar niet heel bijzonder, ik zal hem niet snel nogmaals maken.
2. Chili con carne
Lekker, maar ik had hem iets te scherp gemaakt!
3. Broccoli met sesamzaadjes gewokt in sojasaus
Voor herhaling vatbaar.
4. Boerenkool met kapucijners en tomaat
Oke, maar niet geweldig lekker.
5. Gevulde groentenomelet met kip en pindasaus.
Lekker, alleen had ik een te grote pan voor de omelet gemaakt. Wel voor herhaling vatbaar.
6. Winterminestronesoep met spruiten en pesto
https://www.jumbo.com/winterminestrone-met-spruitjes-en-pesto/501340/
Erg lekker voor herhaling vatbaar!
7. Prei ovenschotel met ananas
Lekker voor ongeveer 2x per jaar. Ik heb het recept van studiebol die hierboven staat gebruikt.
8. Havermoutappelcake
http://beaufood.nl/havermout-appeltaart-cake-met-rozijnen/
Lekker, mocht van mij wel nog een extra appel in voor de smaak en voor de smeuïgheid.
9. Goulash
Zalig! Echt heel lekker! Elske dank voor het recept. Deze gaat zeker in herhaling. Ook de ene keer met aardappels uit de oven en de andere keer met rijst.
10. Broccoli nuggets
Viel tegen qua smaak, wellicht wat te weinig kaas erdoorheen,
11. Lasagne met zelfgemaakte Lasagnesaus
Lekker, de volgende keer iets minder kruiden en kijken hoe ik de tomatensmaak iets kan verfijnen. Als tip had ik op elk lasagneblad pesto gesmeerd, dat was lekker!
12. Spruiten met appels, spek ui en knoflook
Lekker, voor herhaling vatbaar, alleen dan de spruiten korter koken en de ui iets grover laten.
13. Pastinaakmosterdsoep
Veeeeeeel te scherpe mosterdsmaak! Verder was het idee wel leuk, uitvoering vraagt veel verfijning.
14. Gegrilde groene asperges met tomaat.
Sommigen waren nog niet gaar, dat was wat jammer. https://www.ah.nl/allerhande/recept/R-R ... met-tomaat
15. Nog wat met groene asperges, maar weet niet meer hoe.
16. Gekookte asperges met ei en ham.
Lekker, op de bbq nog lekkerder, maar die heeft mijn man gemaakt :-).
17. Havermout rozijnenkoekjes
18. Bloemkoolrijst
Lekker, alleen had ik te matte kruiden gebruikt. Ga ik vaker zo proberen!
19. Bananenkokoshavermoutcake.
20. Aardappelcourgette koekjes
https://www.leukerecepten.nl/recepten/a ... e-koekjes/
21. Gebakken pangasiusfilet met mosterdsaus
Jammer dat pangasiusfilet niet zo gezond en visvriendelijk gekweekt wordt.
https://www.okokorecepten.nl/recept/vis ... osterdsaus
22. Havermout yogrt cake met muesli
http://www.mindyourfeed.nl/recepten/ont ... et-muesli/
23. Griekse yoghurt cake met banaan
Deze had net wat minder smaak,maar wel lekker. http://healthy-kelly.nl/griekse-yoghurt-cake-banaan/
24. Griekse Bloemkoolrijst salade
https://lekkerengezondetenborger.wordpr ... st-salade/
Erg lekker en voelt gezond door de vele groente! Gewone bloemkool vindt ik niets aan, maar dit vind ik erg lekker.
25. Yoghurtfruitijsjes
26. Sperziebonen met rucola en kaas
https://www.ah.nl/allerhande/recept/R-R ... la-en-kaas. Niet lekker, veel te sterke smaak van bacilicumazijn en de sperziebonen bevatte te veel vocht.
27. Broccolisoep met feta
https://www.deen.nl/recept/broccolisoep-met-feta Erg lekker! Zelf heb ik geen bieslook en amandelschaafsel gebruikt.
28. Gevulde paprika met aardappelpuree, olijven, gedroogde tomaten e.d.
29. Schouderkarbonade pittig Indisch gemarineerd
Hij was lekker, maar absoluut niet pittig. Had er meer van verwacht!
30. Komkommersalade met sesamzaad.
http://www.glowmagazine.nl/komkommersalade/
Zonder witte wijnazijn gemaakt en sesamolie. Ik vond hem vrij waterig en viel daardoor tegen qua smaak.
31. Frisse komkommersalade
http://www.ohmyfoodness.nl/omf-kookt/di ... mmersalade
Lekker frisse salade.
32. Salade van komkommer, wortel en courgette slierten.
Ik heb een spirrelli gekocht en daardoor veel sliertrecepten gemaakt (bij een overvloed aan courgette en komkommer).
33. Courgette noodles met krokante kikkererwten.
http://inmyredkitchen.com/nl/courgette- ... kererwten/
Bij direct eten zij de kikkererwten nog krokant, bij nemen naar het werk helaas niet meer.
34. Courgettesoep.
Weinig smaak aan, de simpelste variant bouillon, ui en courgette.
35. Bami van courgette
http://www.ohmyfoodness.nl/omf-kookt/di ... -courgette
Zelf vond ik hem lekker, mijn man iets minder dacht ik.
36. Courgette-tomatensoep
https://www.flaironline.nl/koken/courgette-tomatensoep/
Zelf doe ik er nog een pepertje doorheen, lekker pittig. Ik vind hem erg lekker en voel mij gezond als ik hem eet. Inmiddels al meerdere keren gemaakt.
37. Wortelsoep met kerrie
http://allrecipes.nl/recept/3238/wortel ... errie.aspx
Qua smaak vond ik hem erg tegenvallen, nogal flauw.
38. Courgettesoep met zonnebloempitten en tijm.
http://www.flyingfoodie.nl/recept/gele-courgettesoep/
Super lekker, al een aantal keer gemaakt.
39. Erwtensoep
Nog nooit verse gemaakt, erg lekker!
40. Havermout met rozijnen nog wat koekjes.
Een recept uit de Jumbo, qua smaak niet bijzonder.
41. Sambal spruitjes.
https://www.ah.nl/allerhande/recept/R-R ... lspruitjes
Niet heel bijzonder.
42. Kerriespruitjes.
https://www.ah.nl/allerhande/recept/R-R ... espruitjes
Ook niet zo bijzonder
43. Oosterse spruitjes
https://www.koolhydraatarmrecept.nl/oosterse-spruitjes/
Niet zo heel bijzonder.
44. Gebakken pangiusfile met mosterdsaus
https://www.okokorecepten.nl/recept/vis ... osterdsaus
Erg lekker door het sausje van mosterd met sinaasappelsap.
45. Gevulde patisson uit de oven
https://www.puurland.nl/maaltijden/gevu ... it-de-oven
Niet zo lekker, weinig smaak.
46. Sajoerboontjes
Wel lekker, maar de boontjes waren iets te nat.
47. Bananenprood zonder suiker en boter.
https://www.keukenliefde.nl/bananenbroo ... -en-boter/
Lekker, maar niet heel bijzonder.
48. Havermoutbrood met banaan.
https://www.allinmam.com/bananencake-zonder-boter/
Lekker, ik hou van wat stevigere cakes.
49. Spruitjes met champignons en kaas in de oven.
https://www.voedzaamensnel.nl/wp-conten ... .html_gzip
Lekker! Gaan we vaker eten.
50. Turkse spinazie
http://www.smulweb.nl/recepten/1073589/Turkse-spinazie
51. Bloemkooltaartjes
52. Havermoutappeltaart
53. Chinese mie met allerlei groentes eigen recept.

Ik merk dat zo een challenges mij helpt om nieuwe recepten te bedenken. Ik zit al te bedenken hoe ik hem komend jaar zal doen.
x aantal soepen
x aantal gezonde tussendoortjes
x aantal avondmaaltijden
etc.

Iemand nog goede ideeën?

Ja, ik wil volgend jaar ook wel weer een challenge doen want ik vind het erg leuk. Ik zal eens denken of ik wat leuks weet. Jouw idee is ook leuk Wolf!

Ook ik doe nog mee
Denk dat ik dit jaar het doel van 52 recepten niet helemaal haal. Dat komt mede door de keukenverbouwing en de zwangerschap. Maar toch een heel eind gekomen en zo'n challenge is zeker een goede stok achter de deur om voor wat meer variatie te zorgen. Er zijn diverse recepten op het standaard menu gekomen en het is ook leuk om bij jullie lijstjes inspiratie op te doen. Volgend jaar dus zeker weer, dan wil ik echt proberen om wat meer recepten uit de kookboeken te halen.

41. Pulled chicken wrap -> pulled pork is veel lekkerder maar dit recept met kip is sneller
42. Zwolsche stoof -> volgende keer alleen geen sukadelapjes meer, die krijg ik op de een of andere manier nooit goed.
43. Stoofschotel kip chorizo -> Heeft nog wat aanpassingen nodig. Smaak is goed maar het is veel en veel te vochtig. Zonder vocht worden de aardappels waarschijnlijk niet goed gaar dus volgende keer aardappeltjes apart koken en minder water toevoegen.

Knap Elska dat je er alsnog zoveel heb kunnen maken met een zwangerschap en keuken verbouwing!

Leuk dat jullie weer mee willen doen! Ik vind het ook echt een stok achter de deur. Nu nog kijken qua invulling inderdaad.

met de hele lijst zo achter elkaar valt het inderdaad wel mee maar ik zie zelf natuurlijk precies de dip

met de keukenverbouwing heb ik wel wat nieuwe recepten gemaakt, op 1 pitje koken is een beperking maar geeft ook nieuwe uitdagingen. zwangerschap is niet direct een groot probleem behalve dan dat ik van te voren iets bedenk en daar later geen zin meer in heb (zo heb ik al een paar maand alles in huis voor roti maar geen zin in. net als boerenkool dat in de vriezer ligt te wachten en zo nog wat dingen)

Ik heb van de week weer wat gemaakt: courgetteburgers uit het kookboek van Lekker en simpel. Ze waren op zich goed gelukt, ik vond ze wel aardig en mijn man vond ze heerlijk.
Morgen hebben we ee etentje met vrienden en daarvoor ga ik ook weer 2 nieuwe dingen maken: courgettekoekjes met yoghurtdip en kaasknoflookpretzels. Ik wil nu gewoon de 60 halen haha.

1. Speltmuffins met appel en kaneel (internet, weet niet meer welke site)
2. Ratatouille (Boodschappen)
3. Kip tikka masala (Allerhande)
4. Spring rolls (website Lekker en simpel)
5. Lasagne met tonijn (website Lekker en simpel)
6. Caramel shortcake (website Lekker en simpel)
7. Pasta met tonijn en tomatenkappertjessaus (kookboek Pasta mama)
8. Aardappel-courgettesoep (website 24 Kitchen als inspiratie, verder geen recept maar zelf bedacht)
9. Flammkűchen (geen recept)
10. Quiche met prei en mascarpone (website Lekker en simpel)
11. Wraps met rijstmengsel (geen recept)
12. Rijstschotel met tonijn en feta (kookboek Lekker en simpel)
13. Kipsalon (kookboek Lekker en simpel)
14. Spinaziestamppot met brie, gerookte kip en tomaatjes (website AH)
15. Dorito's kip (website Lekker en simpel)
16. Quiche met prei en spekjes (kookboek Lekker en simpel)
17. Indonesische kipwraps (kookboek Lekker en Simpel)
18. Kip-champignonragout met wilde rijst en sperziebonen (website AH)
19. Lasagne met prei en paprika (website Lekker en Simpel)
20. Viswraps met avocado (kookboek Lekker en simpel)
21. Pasta ovenschotel met boursin (kookboek Lekker en simpel)
22. Kip madras (kookboek Lekker en simpel)
23. Pasta carbonara met groene asperges en courgette (Allerhande)
24. Mars koekjes (website Lekker en simpel)
25. Kinderbueno mousse (website Lekker en simpel)
26. Salade nicoise (Allerhande)
27. Salade van gegrilde groenten (geen recept)
28. Havermout-speltkoeken (website Nathalie's keuken)
29. Gnocchi ovenschotel (website Laura's bakery)
30. Pasta met groene asperges en parmaham (kookboek Lekker en simpel)
31. Tonijnwraps (kookboek Lekker en simpel)
32. Quiche met prei en kip (kookboek Lekker en simpel)
33. Rucolastamppot (kookboek Lekker en simpel)
34. Saté wraps (geen recept)
35. Brownie (website Lekker en simpel)
36. Wraptaart (geen recept)
37. Pasta con funghi (Boodschappen)
38. Gnocchi met kip en spinazie (website Allerhande)
39. Courgette carbonara (Allerhande)
40. Oosterse biefstukreepjes met rijst (website Leuke recepten)
41. Gevulde puntpaprika's (website Jamie Magazine)
42. Ovenschotel met kip en broccoli (website Lekker en simpel)
43. Spinaziecurry met naanbrood (website Allerhande)
44. Vegetarische moussaka (Boodschappen)
45. Kipsouvlaki met gegrilde groenten (Boodschappen)
46. Olijvenbroodjesmet tzatziki (Boodschappen)
47. Pastaovenschotel met kip, spinazie en cherrytomaatjes (website Leuke recepten)
48. Vegetarische lasagne met aubergine (website Focus on foodies)
49. Ovenschotel met ravioli, prei en spekjes (website Leuke recepten)
50. Pittige pompoensoep (kookboek Lekker en simpel)
51. Pasta ovenschotel met prei en courgette (kookboek Lekker en simpel)
52. Puntpaprika's gevuld met rijst en shoarma (geen recept)
53. Pasta ovenschotel met kip en spinazie (website Honger als een paard)
54. Pompoentaart met prei en geitenkaas (kookboek Lekker en simpel)
55. Speculaasboterkoek (website Lekker en simpel)
56. Zoete aardappelstamppot (kookboek Lekker en simpel)
57. Courgetteburgers (kookboek Lekker en simpel)
58. Courgettekoekjes met yoghurtdip (website Zoetgerechten)
59. Kaasknoflookpretzels (filmpje van Tasty op Facebook)

Wij hadden deze afgelopen dinsdag. Was heerlijk!
Ovenschotel bacon & ui.
https://www.leukerecepten.nl/recepten/o ... con-en-ui/

Volgend jaar doe ik ook weer mee. Vond het erg leuk, maar door de zwangerschap(pen) geen zin om te koken, laat staan wat nieuws. Inmiddels maken we wel weer nieuwe dingen, dus kan ik ook weer mee doen!

44. Tonijnsalade http://www.ohmyfoodness.nl/omf-kookt/lu ... r-op-brood ->
45. Avocado chocolademousse https://www.yellowlemontreeblog.com/cho ... do-banaan/ ->
46. Mosterdsoep -> lekker

Als afsluiter van 2017 nog even een top 10:

1. Kip Jambalaya zonder zakje
2. Goulash
3. Bobotie
4. Pulled pork
5. Rabarbertaart
6. soba noodels
7. marokaanse kip tajine
8. Wortelsoep
9. Mosterdsoep
10. Vistajine


Wat mij betreft een hele geslaagde challenge. Nu ik de lijst zo terug lees zie ik best wat gerechten die ik dit jaar al meerdere keren heb gemaakt. Zeker een mooi lijstje geworden om erbij te pakken wanneer ik geen inspiratie heb.

Ik was het vergeten te plaatsen, maar ik heb vorig jaar (wat klinkt dat gek) de 60 nog gehaald. Met kerst had ik auberginerolletjes gemaakt als bijgerecht bij de gourmet. Verder zitten wij nu midden in een verhuizing dus nu wordt het even niets meer. Top 10 vind ik moeilijk, daar moet ik even over denken.

1. Speltmuffins met appel en kaneel (internet, weet niet meer welke site)
2. Ratatouille (Boodschappen)
3. Kip tikka masala (Allerhande)
4. Spring rolls (website Lekker en simpel)
5. Lasagne met tonijn (website Lekker en simpel)
6. Caramel shortcake (website Lekker en simpel)
7. Pasta met tonijn en tomatenkappertjessaus (kookboek Pasta mama)
8. Aardappel-courgettesoep (website 24 Kitchen als inspiratie, verder geen recept maar zelf bedacht)
9. Flammkűchen (geen recept)
10. Quiche met prei en mascarpone (website Lekker en simpel)
11. Wraps met rijstmengsel (geen recept)
12. Rijstschotel met tonijn en feta (kookboek Lekker en simpel)
13. Kipsalon (kookboek Lekker en simpel)
14. Spinaziestamppot met brie, gerookte kip en tomaatjes (website AH)
15. Dorito's kip (website Lekker en simpel)
16. Quiche met prei en spekjes (kookboek Lekker en simpel)
17. Indonesische kipwraps (kookboek Lekker en Simpel)
18. Kip-champignonragout met wilde rijst en sperziebonen (website AH)
19. Lasagne met prei en paprika (website Lekker en Simpel)
20. Viswraps met avocado (kookboek Lekker en simpel)
21. Pasta ovenschotel met boursin (kookboek Lekker en simpel)
22. Kip madras (kookboek Lekker en simpel)
23. Pasta carbonara met groene asperges en courgette (Allerhande)
24. Mars koekjes (website Lekker en simpel)
25. Kinderbueno mousse (website Lekker en simpel)
26. Salade nicoise (Allerhande)
27. Salade van gegrilde groenten (geen recept)
28. Havermout-speltkoeken (website Nathalie's keuken)
29. Gnocchi ovenschotel (website Laura's bakery)
30. Pasta met groene asperges en parmaham (kookboek Lekker en simpel)
31. Tonijnwraps (kookboek Lekker en simpel)
32. Quiche met prei en kip (kookboek Lekker en simpel)
33. Rucolastamppot (kookboek Lekker en simpel)
34. Saté wraps (geen recept)
35. Brownie (website Lekker en simpel)
36. Wraptaart (geen recept)
37. Pasta con funghi (Boodschappen)
38. Gnocchi met kip en spinazie (website Allerhande)
39. Courgette carbonara (Allerhande)
40. Oosterse biefstukreepjes met rijst (website Leuke recepten)
41. Gevulde puntpaprika's (website Jamie Magazine)
42. Ovenschotel met kip en broccoli (website Lekker en simpel)
43. Spinaziecurry met naanbrood (website Allerhande)
44. Vegetarische moussaka (Boodschappen)
45. Kipsouvlaki met gegrilde groenten (Boodschappen)
46. Olijvenbroodjesmet tzatziki (Boodschappen)
47. Pastaovenschotel met kip, spinazie en cherrytomaatjes (website Leuke recepten)
48. Vegetarische lasagne met aubergine (website Focus on foodies)
49. Ovenschotel met ravioli, prei en spekjes (website Leuke recepten)
50. Pittige pompoensoep (kookboek Lekker en simpel)
51. Pasta ovenschotel met prei en courgette (kookboek Lekker en simpel)
52. Puntpaprika's gevuld met rijst en shoarma (geen recept)
53. Pasta ovenschotel met kip en spinazie (website Honger als een paard)
54. Pompoentaart met prei en geitenkaas (kookboek Lekker en simpel)
55. Speculaasboterkoek (website Lekker en simpel)
56. Zoete aardappelstamppot (kookboek Lekker en simpel)
57. Courgetteburgers (kookboek Lekker en simpel)
58. Courgettekoekjes met yoghurtdip (website Zoetgerechten)
59. Kaasknoflookpretzels (filmpje van Tasty op Facebook)
60. Auberginerolletjes (website Allerhande)

Die site heb ik sowieso even opgeslagen!

Haar blog is zeker een aanrader. ze heeft meerdere goede recepten zonder pakje of zakje.

Maken we voor dit jaar een nieuw topic of gaan we gewoon hier verder?
Vanmiddag van de overgebleven oliebollen twee soorten broodpudding gemaakt. de naturel oliebollen met banaan en chocolade. de krenten oliebollen met appel en kaneel.

Is er nog animo voor een recepten challenge in 2018? Ik wil dit jaar graag 40 nieuwe recepten maken. We hebben behoefte aan meer variatie! Het eerste nieuwe recept van dit jaar was kip tandoori. Heel lekker! Ik zal even een linkje zoeken.

Ja een nieuw topic lijkt me leuk!

Een nieuw topic vind ik een goed idee! Dit jaar doe ik mee aan de challenge: zelf minimum 12 recepten klaarmaken