Welkom op Zeg maar Yes!

Waar het Yesforum stopte gaan wij door. Meld je nu ook aan en klets mee! Om deel te nemen aan een discussie op het forum moet je jezelf registreren. Hier kun je kletsen over alles wat je bezig houdt. Je kunt een discussie starten of reageren op andere topics. Wanneer je een nieuw topic opent, zorg er dan voor dat je dit in de juiste pijler doet, anders heb je kans dat deze door een van de burgemeesters wordt verplaatst. Zorg er ook voor dat je je aan de regels houdt. Deze kun je teruglezen in de Moderatortopics. Vragen of klachten over een topic? Stel of meld deze dan in het moderatortopic van de desbetreffende pijler of via de button met het uitroepteken in het topic zelf. Daarnaast kun je de burgemeesters ook een PM of een mail sturen naar het mailadres: zegmaaryes@gmail.com. Veel forumplezier!  


Taarten topic

<<

Dora

Gebruikers-avatar

Major Yipyapper

Berichten: 3529

Geregistreerd: 31 Aug 2013 19:27

Woonplaats: In het Brabantse land

Bericht 19 Feb 2017 22:55

Re: Taarten topic

Wat een leuke taarten!

En ja, juffrouw is maar een gek woord, hahaha. Heb het gewoon een paar keer opgeschreven omdat ik ging twijfelen :lol:
Trotse mama van;
Grote zus: 18-04-2010
&
Kleine zus: 04-07-2011
<<

Urban Naked

Gebruikers-avatar

Bruce Willis

Berichten: 7857

Geregistreerd: 31 Aug 2013 20:56

Bericht 20 Feb 2017 08:41

Re: Taarten topic

Oh wow Dora, mooi zeg. Jij woont niet toevallig in de buurt van Amsterdam..?

Ik moet binnenkort weer op zoek naar iemand die een taart wil maken voor m'n zoon die 5 wordt. En dat is niet leuk in Amsterdam. Op die FB voor taartenbakkers is het hysterisch, als ik 1 oproepje plaats betekent dat 30 reacties waarvan sommige best aanhoudend. En waar ik hem vorig jaar haalde, dat bleek een heel viezig mens met een rommelhuis, maar dat zie je niet op FB he :)
Dundas schreef:Van plakken wortels kun je niet op reis.

https://www.instagram.com/ooph_baby/
<<

Urban Naked

Gebruikers-avatar

Bruce Willis

Berichten: 7857

Geregistreerd: 31 Aug 2013 20:56

Bericht 20 Feb 2017 08:42

Re: Taarten topic

Als er in dit topic mensen zijn die in een straal van 15 km rond amsterdam wonen en die een ninjataart kunnen maken: ik hoor het graag!
Dundas schreef:Van plakken wortels kun je niet op reis.

https://www.instagram.com/ooph_baby/
<<

minoessepoes

Gebruikers-avatar

Major Yipyapper

Berichten: 2943

Geregistreerd: 02 Sep 2013 06:56

Bericht 20 Feb 2017 10:03

Re: Taarten topic

Urban Naked schreef:Als er in dit topic mensen zijn die in een straal van 15 km rond amsterdam wonen en die een ninjataart kunnen maken: ik hoor het graag!


Wij hebben toen met ons trouwen via Rettie's dreamcakes ( te vinden op facebook) een taart besteld en die was niet duur, volledig naar wens en smaakte heel lekker. Ik ken haar niet persoonlijk maar het was via via, het is inmiddels al bijna 4 jaar geleden maar wij waren heel tevreden dus. ( de zwart witte taart was van ons)
25-11-2014 & 09-06-2017
<<

Urban Naked

Gebruikers-avatar

Bruce Willis

Berichten: 7857

Geregistreerd: 31 Aug 2013 20:56

Bericht 20 Feb 2017 10:45

Re: Taarten topic

Dank voor de tip! Ik zal Rettie eens opzoeken op FB.
Dundas schreef:Van plakken wortels kun je niet op reis.

https://www.instagram.com/ooph_baby/
<<

ChiQ

Kletskop

Berichten: 910

Geregistreerd: 24 Jun 2016 16:43

Bericht 20 Feb 2017 11:46

Re: Taarten topic

Ik bestel al 3 jaar taarten bij Taartje Taart UN, ze is super professioneel, heeft een studio in Amsterdam waar je de taarten ook ophaalt, in west, vlakbij Spaarndammerbuurt. Kijk eens op haar website. Heel goedkoop is ze niet.. maar de taarten die ik afneem zijn ook groot.
<<

Dora

Gebruikers-avatar

Major Yipyapper

Berichten: 3529

Geregistreerd: 31 Aug 2013 19:27

Woonplaats: In het Brabantse land

Bericht 20 Feb 2017 22:55

Re: Taarten topic

Urban Naked schreef:Oh wow Dora, mooi zeg. Jij woont niet toevallig in de buurt van Amsterdam..?

Ik moet binnenkort weer op zoek naar iemand die een taart wil maken voor m'n zoon die 5 wordt. En dat is niet leuk in Amsterdam. Op die FB voor taartenbakkers is het hysterisch, als ik 1 oproepje plaats betekent dat 30 reacties waarvan sommige best aanhoudend. En waar ik hem vorig jaar haalde, dat bleek een heel viezig mens met een rommelhuis, maar dat zie je niet op FB he :)



Dank je wel! :redface:
Kan hem in Roosendaal wel op de trein zetten, moet je hem op station centraal (of een andere waar de trein stopt) halen, hahaha. Maar of dat nou zo handig is.
Trotse mama van;
Grote zus: 18-04-2010
&
Kleine zus: 04-07-2011
<<

Dora

Gebruikers-avatar

Major Yipyapper

Berichten: 3529

Geregistreerd: 31 Aug 2013 19:27

Woonplaats: In het Brabantse land

Bericht 24 Feb 2017 22:35

Re: Taarten topic

Ik had mijn laatste taart nog niet laten zien:
Ontwerp (uitgelegd door mijn 5-jarige): Afbeelding

Resulaat: Afbeelding


Omdat er voor de komende tijd veel opdrachten staan (waarvan 5 van 1 nieuwe klant) heb ik vandaag een bestel/aanvraagformulier in elkaar gezet, het wordt zo een steeds serieuzere zaak. Zo kan mijn vrouw mee helpen, want veel bestellingen komen via haar (collega's van haar)
Trotse mama van;
Grote zus: 18-04-2010
&
Kleine zus: 04-07-2011
<<

Mizz_S

Gebruikers-avatar

Orakel

Berichten: 4681

Geregistreerd: 01 Sep 2013 00:04

Bericht 25 Feb 2017 12:04

Re: Taarten topic

Superleuk Dora, en dat met zo'n ontwerp! :wink:
<<

Jezzie

Gebruikers-avatar

Bruce Willis

Berichten: 6260

Geregistreerd: 31 Aug 2013 21:17

Bericht 25 Feb 2017 14:40

Re: Taarten topic

Leuk Dora!
29 augustus 2012 ~ 27 februari 2016

Volg mij op instagram Mamajezzblog
<<

Silly-One

Gebruikers-avatar

Bruce Willis

Berichten: 7172

Geregistreerd: 31 Aug 2013 23:18

Woonplaats: G.elderland

Bericht 25 Feb 2017 15:06

Re: Taarten topic

Ik ben altijd jaloers op jullie taarten en ook nog eens respect voor jullie geduld.

Ik heb net een taart geprobeerd te maken voor mijn moeder. Op één of andere manier scheurt bij mij het marsepein. Tevens heb ik een aantal versieringen toegevoegd om scheuren en zo weg te werken. Tevens is hij totaal niet mooi vlak aan de bovenkant.
Ik hoop wel dat alles zal smaken en mijn moeder vindt het al super lief dat ik er zoveel tijd in gestoken heb.

IK heb wel alles zelfgemaakt, van het biscuit deeg met amandeelmeel en hazelnoten mail. Tot aan de citroenbavaroise die mijn moeder als vulling wilde tot aan een luchtige botercreme. Niks met hulp van pakjes op zakjes. Vooral de bavaroise had ik moeite mee, die wilde eerst niet opstijven.
_
BAM
<<

Lejow

Gebruikers-avatar

Forumfossiel

Berichten: 10097

Geregistreerd: 31 Aug 2013 20:55

Bericht 25 Feb 2017 15:28

Re: Taarten topic

Klinkt goed SO! Vooral de halzenoot mail :P :P Heb je het biscuit omgedraaid toen het uit de oven kwam? De onderkant van de taart wordt eigenlijk de bovenkant!

Marsepein niet laten scheuren is een kwestie van oefenen (en de juiste marsepein gebruiken :P ) en het niet tè dun uitrollen!
<<

Silly-One

Gebruikers-avatar

Bruce Willis

Berichten: 7172

Geregistreerd: 31 Aug 2013 23:18

Woonplaats: G.elderland

Bericht 25 Feb 2017 15:38

Re: Taarten topic

Shit, ik wist dat ik gisteren iets vergeten was.

Maar ken je dat nog niet hazelnoten mail :D. Heerlijk hoor. Ik moet zeggen stukje gesnoept van het biscuit deeg en het was best wel lekker. Ik heb hem ook gezoet met honing ipv suiker, dat vanwege de suikerziekte van mijn moeder. Zo hielde we de hoeveelheid suiker beperkte. Het blijft toch een suikerbom vanavond met alle marsepein haha.
_
BAM
<<

Lejow

Gebruikers-avatar

Forumfossiel

Berichten: 10097

Geregistreerd: 31 Aug 2013 20:55

Bericht 25 Feb 2017 19:47

Re: Taarten topic

Ja maakt bijna niet meer uit wat je er in stopt whaha :D

Maar daardoor was hij dus misschien niet zo plat :P
En goed afsmeren is ook echt het halve werk..
<<

Minx

Gebruikers-avatar

Orakel

Berichten: 4398

Geregistreerd: 15 Jan 2014 01:42

Bericht 25 Feb 2017 20:27

Re: Taarten topic

En voor het marsepein ook goed doorkneden. Idd afsmeren doet heel veel en na het afsmeren weer in de koelkast om hem op te laten stijven.
08-08-2015
<<

Anoniem197

Bericht 03 Mrt 2017 22:11

Re: Taarten topic

Ik wil een banoffee pie maken maar hoe spreek je dit eigenlijk uit?
<<

Highway

Gebruikers-avatar

Major Yipyapper

Berichten: 3294

Geregistreerd: 01 Sep 2013 15:37

Bericht 03 Mrt 2017 22:28

Re: Taarten topic

Bunoffie

Als banana en toffee in het Engels
<<

sabje

Gebruikers-avatar

Kletskop

Berichten: 551

Geregistreerd: 31 Aug 2013 20:05

Bericht 05 Mrt 2017 22:08

Re: Taarten topic

Ik heb even een vraag over het bakken van de biscuit. Ik gebruik altijd die van funcakes. Het biscuit wil niet meer goed hoog komen. Heeft er misschien iemand tips?
Ons boefje 24-08-2010
<<

Anoniem197

Bericht 06 Mrt 2017 08:42

Re: Taarten topic

Bedacht highway.

Sabje ik heb al heel lang geen biscuit meer gemaakt en dat was altijd zonder mix dus niet echt tips denk ik. Waar ik aan denk:
Goed geklopt?
Eieren en boter op temp?
Is de oven nog wel goed?
<<

sabje

Gebruikers-avatar

Kletskop

Berichten: 551

Geregistreerd: 31 Aug 2013 20:05

Bericht 06 Mrt 2017 11:58

Re: Taarten topic

DdL schreef:
Sabje ik heb al heel lang geen biscuit meer gemaakt en dat was altijd zonder mix dus niet echt tips denk ik. Waar ik aan denk:
Goed geklopt?
Eieren en boter op temp?
Is de oven nog wel goed?


Ik doe dat allemaal goed en de oven doet het ook gewoon goed.

Ik had hier volgens mij een keer gelezen (lang geleden) om de oven in stapjes hoger te zetten. Weet iemand dat nog?
Ons boefje 24-08-2010
<<

Lejow

Gebruikers-avatar

Forumfossiel

Berichten: 10097

Geregistreerd: 31 Aug 2013 20:55

Bericht 06 Mrt 2017 14:03

Re: Taarten topic

Jep, dat deed ik ook altijd.
Met fictieve tijden hoor, maar eerst deed ik het ongeveer zo lang als het biscuit groot was. Dus bijv een vorm van 25cm deed ik 25 min op 145 graden.
Dan nog ongeveer 20 min op 160 en dan 20 minuten op 175.
En de vorm gewoon lekker vol doen :P
<<

sabje

Gebruikers-avatar

Kletskop

Berichten: 551

Geregistreerd: 31 Aug 2013 20:05

Bericht 06 Mrt 2017 20:10

Re: Taarten topic

Zal het morgen is proberen lejow.
De vorm vol doen is ook een goede haha zal morgen is wat meer mix maken.
Ons boefje 24-08-2010
<<

Highway

Gebruikers-avatar

Major Yipyapper

Berichten: 3294

Geregistreerd: 01 Sep 2013 15:37

Bericht 15 Mrt 2017 11:16

Re: Taarten topic

Is het nog gelukt Sabje?

Ik ben into de slagroomtaarten momenteel, vind ik leuk om te maken :)
Afbeelding
<<

Ella

Gebruikers-avatar

Major Yipyapper

Berichten: 3191

Geregistreerd: 01 Sep 2013 14:44

Bericht 15 Mrt 2017 12:15

Re: Taarten topic

Leuk Highway
Afbeelding
<<

zonneschijn

Gebruikers-avatar

Orakel

Berichten: 4569

Geregistreerd: 31 Aug 2013 18:28

Bericht 15 Mrt 2017 12:27

Re: Taarten topic

Leuk gemaakt!
Trots op mijn stoere ventje!
VorigeVolgende

Terug naar Eten & drinken

Wie is er online?

Gebruikers in dit forum: Elska