Welkom op Zeg maar Yes!

Waar het Yesforum stopte gaan wij door. Meld je nu ook aan en klets mee! Om deel te nemen aan een discussie op het forum moet je jezelf registreren. Hier kun je kletsen over alles wat je bezig houdt. Je kunt een discussie starten of reageren op andere topics. Wanneer je een nieuw topic opent, zorg er dan voor dat je dit in de juiste pijler doet, anders heb je kans dat deze door een van de burgemeesters wordt verplaatst. Zorg er ook voor dat je je aan de regels houdt. Deze kun je teruglezen in de Moderatortopics. Vragen of klachten over een topic? Stel of meld deze dan in het moderatortopic van de desbetreffende pijler of via de button met het uitroepteken in het topic zelf. Daarnaast kun je de burgemeesters ook een PM of een mail sturen naar het mailadres: zegmaaryes@gmail.com. Veel forumplezier!  


Recepten met pasta

<<

Floor

Noob

Berichten: 97

Geregistreerd: 14 Mei 2015 14:17

Bericht 21 Aug 2018 06:36

Recepten met pasta

We zijn hier in huis gek op pasta, maar we eten het de laatste tijd steeds op dezelfde manier: pasta, saus, gehakt, zo’n zak met roerbakgroente er door en klaar. De kinderen vinden dit het lekkerst dus vandaar die keuze.

Maar ik ben het een beetje zat en op zoek naar andere recepten/ingrediënten.
Dus post hier je favo pastarecept en geef me wat inspiratie! :)
<<

Urban Naked

Gebruikers-avatar

Stamgast

Berichten: 10290

Geregistreerd: 31 Aug 2013 19:56

Bericht 21 Aug 2018 06:51

Re: Recepten met pasta

Hier is tortellini met venkel en spinazie een grote hit. En misschien is een simpele caprese pasta eens een idee?
Dundas schreef:Van plakken wortels kun je niet op reis.

https://www.instagram.com/ooph_baby/
<<

Urban Naked

Gebruikers-avatar

Stamgast

Berichten: 10290

Geregistreerd: 31 Aug 2013 19:56

Bericht 21 Aug 2018 06:52

Re: Recepten met pasta

Floor schreef:We zijn hier in huis gek op pasta, maar we eten het de laatste tijd steeds op dezelfde manier: pasta, saus, gehakt, zo’n zak met roerbakgroente er door en klaar. De kinderen vinden dit het lekkerst dus vandaar die keuze.

Maar ik ben het een beetje zat en op zoek naar andere recepten/ingrediënten.
Dus post hier je favo pastarecept en geef me wat inspiratie! :)
Ohja, wat voor een saus maak je dan?
Dundas schreef:Van plakken wortels kun je niet op reis.

https://www.instagram.com/ooph_baby/
<<

Radler

Gebruikers-avatar

Yipyapper

Berichten: 2483

Geregistreerd: 03 Jun 2015 21:34

Bericht 21 Aug 2018 08:25

Re: Recepten met pasta

<<

Fred

Lady-post-a-lot

Berichten: 1564

Geregistreerd: 11 Sep 2013 15:08

Bericht 21 Aug 2018 08:57

Re: Recepten met pasta

Tagiatelli of penne met zalm, courgette, creme fresh en dille.... Super combinatie!

Vervang eens het gehakt door tonijn. Ook heerlijk!

Zo maken wij hem vaak:
Voor de saus champignons, paprika, 2 blikken tomaten blokjes, italiaanse kruiden en peper en zout (om het op smaak te brengen). Geen pakjes dus... Daarna roeren we er meestal de macaroni of spaghetti doorheen. Overigens kan je makkelijk een van die groentes vervangen door courgette bijv..
<<

Soleil

Gebruikers-avatar

Yipyapper

Berichten: 2465

Geregistreerd: 02 Sep 2013 07:06

Bericht 21 Aug 2018 09:33

Re: Recepten met pasta

Tagiatelle met room is hier erg geliefd en heel snel en makkelijk.
Champignons bakken met tijm (eventueel eerst een uitje fruiten), courgette klein snijden en erbij bakken, dan doperwtjes en crème fraise erbij, teentje knoflook erboven uit persen en heel even bakken.
Ondertussen heb je tagiatelle gekookt en die roer je door je mengsel heen.
Ik gooi er voor mezelf dan op mijn bord lekker veel peper op en wat zout.
.04.2014
.02.2016
<<

Ooh La La!

Gebruikers-avatar

Major Yipyapper

Berichten: 5305

Geregistreerd: 01 Sep 2013 09:34

Bericht 21 Aug 2018 10:26

Re: Recepten met pasta

Hier zijn er maar 2 opties qua pasta, de rest trekken ze de neus voor op :thumbdown:

Pasta pesto met kip, mozzarella en tomaatjes en Cacio e pepe (spaghetti met pecorino kaas en zwarte peper).
21.02.2014
20.06.2016

Volg me op Instagram: huisjeopdehei
<<

Caulfield

Gebruikers-avatar

Major Yipyapper

Berichten: 4771

Geregistreerd: 31 Aug 2013 19:33

Bericht 21 Aug 2018 10:55

Re: Recepten met pasta

Ik vind pasta alla Norma lekker (met ricotta, maar kan ook met pecorino):
https://www.ah.nl/allerhande/recept/R-R ... alla-norma

Ik eet ook weleens ravioli (verse van de AH) met gegrilde groenten (of paddestoelen) en dan een lepel pesto erdoor.

In mijn studententijd aten we vaak pasta met een spinaziesaus: spekjes en ui bakken, spinazie erbij en dan zo'n bakje huismerk boursin erdoor.

Wat wij ook wel eten is spaghetti met alleen knoflook, chilipeper en olijfolie (en parmezaan) en dan een salade en een stukje vis of wat garnalen ernaast.

Mijn lievelings (mijn kinderen lusten dit helaas niet) is puttanesca, lekker pittig en heel makkelijk te maken:
https://chickslovefood.com/recept/pasta ... van-jamie/
‘You are a woman with a brain and reasonable ability. Stop whining and find something to do.’
<<

Zora

Gebruikers-avatar

Stamgast

Berichten: 8978

Geregistreerd: 31 Aug 2013 19:24

Bericht 21 Aug 2018 11:15

Re: Recepten met pasta

Ohh lastig OLL! Bij ons wordt er het liefst elke dag pasta gegeten. Deze wk nog zei T: mama ik heb honger. Ik heb even pasta met kaas en peterselie nodig :lol:
14 mei 2015 ♥ T- kleine held
13 februari 2018 ♥ M - klein feestje
<<

minoessepoes

Gebruikers-avatar

Major Yipyapper

Berichten: 3588

Geregistreerd: 02 Sep 2013 05:56

Bericht 21 Aug 2018 11:40

Re: Recepten met pasta

Gisteren hadden we penne met de truffeltappenade van de AH als saus, met ui, kip, kerstomaatjes, pijnboompitjes en Parmezaan, ik werd er niet heel blij van, de rest van het gezin juist wel enorm.

Mijn ouders maakte vroeger vaak uitgebakken spekjes, ui, knoflook en heel veel champignons, peper en dan kookroom er bij en serveren met spaghetti.

Ik maak ook weleens alles in 1 pan, eerst wat kip met ui en knoflook aanbakken, vervolgens een blikje tomatenblokjes er bij, diepvries spinazie, fussili of penne een bouillonblokje en water tot het ruim onder staat en dan gaar laten koken en vervolgens op smaak brengen met Italiaanse kruiden, peper en zout en blokjes mozzarella er door heen, zodat je echt een beetje een romige saus hebt en dus niet meer waterig. Aan tafel dan nog wat mozzarella er over heen.

Of we eten inderdaad cacio e peppe of olio e aglio en dan met een lekkere entrecote in reepjes er bij en een caprese salade bijvoorbeeld.

Het liefst eet ik bolognese. Dan maak ik een soeppan vol met gehakt, wat spek, ui en knoflook, tomatenpuree wat ik even aanbak en daar gaat dan een hele stronk bleekselderij heel fijn gesneden in en flink veel wortel en dan tomatenblokjes en een runder bouillonblokje en water en dat laat ik echt minimaal 4 uur pruttelen zodat de wortel en bleekselderij niet meer terug te vinden zijn, dan op smaak brengen met peper en zout en Italiaanse kruiden. Daar eten we dan vaak 1 keer van gecombineerd met gewoon spaghetti en Parmezaan en ik vries er meerdere bakjes van in en dan gebruik ik het vervolgens ook voor lasagne ( met laagjes spinazie met roomkaas er tussen bijvoorbeeld). De kinderen smullen hier echt enorm van.

Of een pasta salade met een dressing van rode pesto, knoflook, olijfolie en wat citroensap en verder lente-ui, uitgebakken kip, pijnboompitjes, kerstomaatjes en geraspte oude kaas.

En soms maak ik gewoon een simpele saus zoals TO beschrijft maar vervang ik het gehakt voor salami, geeft meteen een hele andere smaak!
25-11-2014 & 09-06-2017
<<

Floor

Noob

Berichten: 97

Geregistreerd: 14 Mei 2015 14:17

Bericht 21 Aug 2018 12:12

Re: Recepten met pasta

Veel inspiratie, dank jullie wel!

We gaan vanavond voor pasta met spinazie!
<<

Femm

Gebruikers-avatar

Lady-post-a-lot

Berichten: 1492

Geregistreerd: 17 Jan 2016 10:10

Bericht 21 Aug 2018 12:22

Re: Recepten met pasta

Goed topic!

Hier is favoriet bij de meiden en mijn man de volgende tomatensaus;
2 kleine uien, maar teentjes knoflook, pakje gehakt, 2 paprika's, courgette, paar tomaten, pakje frigo en dan wat peper, peterselie en Italiaanse kruiden er doorheen. Als ik dat maak word er gegeten tot de pan leeg is.
Januari 2012
Augustus 2014
Juli 2016
<<

Kira

Major Yipyapper

Berichten: 2527

Geregistreerd: 03 Feb 2016 18:58

Bericht 21 Aug 2018 16:47

Re: Recepten met pasta

Oh ik ben echt dol op pasta dus schrijf even wat in dit topic zodat ik het sneller kan terug vinden :)
<<

Pompoen

Gebruikers-avatar

Orakel

Berichten: 6437

Geregistreerd: 31 Aug 2013 22:04

Bericht 21 Aug 2018 17:06

Re: Recepten met pasta

Hier een kind wat altijd blij is als we pasta eten en dan vervolgens vraagt: “eten we dan pasta met alles wat er bij hoort?”
Maar dat vinden we niet zo gezond dus dat doen we niet zo vaak. Pasta met alles wat er volgens hem bij hoort is:
Verse tagliatelle, creme fraiche, pijnboompitjes, uitgebakken spekjes, rucola en cherrytomaatjes, die laatste twee doen we er meestal los doorheen.

Wat ik ook altijd wel lekker vind is maccaroni uit de oven:
- elleboogjes maccorin koken
- geconcentreerde tomatenpurree er doorheen
- Gebakken spekjes (of hamblokjes of gehakt)
- Gebakken champignons
- Gefruit uitje en gefruite knoflool
- Courgette en tomaten even meegebakken
(Ik doe die laatste vier dingen dus bij elkaar in de pan, giet wel altijd het vet van het spek even weg want anders is het mega vet)
En dan door elkaar roeren in de pan met (zwarte) olijven en evt. Ook kappertjes er door en dan in een ovenschaal, kaas er overheen, daar panneermeel overheen en dan even onder grill in de oven zodat het een heerlijk knapperig korstje wordt.

Ook een combi die ik heel lekker vindt (maar de rest niet) is pasta met gebakken champignons, creme fraiche, gebakken rauwe ham en in de oven geroosterde pompoen.
AfbeeldingAfbeeldingAfbeelding
<<

Lookie

Gebruikers-avatar

Yipyapper

Berichten: 2187

Geregistreerd: 01 Sep 2013 19:20

Bericht 21 Aug 2018 20:16

Re: Recepten met pasta

Wij eten meestal:
- Pasta met een zelfgemaakte tomatensaus (tomatenblokjes, kruiden, groente en evt pesto erdoor)
- Verse pasta van de AH met daarbij groente en hamblokjes (meestal courgette en tomaatjes maar ook weleens spinazie)
- Mijn guilty pleasure (maar niet zo gezond en ook nog uit een pak dus geen recept) is de Pasta Romana (was van Bertolli maar nu van Knorr volgens mij): schelpjespasta met een champignonroomsaus, kip, champignons en cherrytomaatjes. En dan Parmezaan erover. Mijn zoon vind het niet lekker dus ik eet het alleen af en toe als hij er niet is.

Ik ga jouw bologneserecept proberen, Minoessepoes! Ik maak dus zelf wel tomatensaus maar deze klinkt wel erg lekker!
<<

Kajaka

Gebruikers-avatar

Lady-post-a-lot

Berichten: 1708

Geregistreerd: 02 Sep 2013 08:15

Bericht 21 Aug 2018 20:30

Re: Recepten met pasta

Enorme hit bij onze kinderen (en mijn man :smile: ) ovenpasta ham/kaas van Knorr. Ik maak hem nog op de oude manier, zonder paprika, met extra champignons en slagroom i.p.v. bb finesse. Echt super makkelijk, alles kan zo rauw/ongekookt de ovenschaal in.
M:0201’14
J:1104’16
?:0005’19
<<

Kees

Gebruikers-avatar

Major Yipyapper

Berichten: 5482

Geregistreerd: 01 Sep 2013 09:36

Bericht 22 Aug 2018 08:34

Re: Recepten met pasta

Wat komen er lekkere varriaties voorbij MMMM

Wij maken ook nog weleens pasta met carbonara saus. Door de saus doen we dan gebakken zalm (nog een beetje rosé) in stukjes, hamblokjes en gebakken champignons.
Chocolate is the answer, who cares what the question is
<<

ChiQ

Yipyapper

Berichten: 2329

Geregistreerd: 24 Jun 2016 15:43

Bericht 22 Aug 2018 08:41

Re: Recepten met pasta

Zora schreef:Ohh lastig OLL! Bij ons wordt er het liefst elke dag pasta gegeten. Deze wk nog zei T: mama ik heb honger. Ik heb even pasta met kaas en peterselie nodig :lol:


Deze eten wij heel vaak en dan kruimel ik fetakaas!
<<

Jezzie

Gebruikers-avatar

Orakel

Berichten: 7456

Geregistreerd: 31 Aug 2013 20:17

Bericht 22 Aug 2018 08:49

Re: Recepten met pasta

Pasta met spinazie zalm of kip, champignons en tomaatjes.

Tortelini met champignons, paprika, courgette, ui, hamblokjes of spekjes, crème fraiche.

Deze vinden wij ook lekker. Maar de jongste kan geen chorizo eten. Dus maken we niet zo vaak.
https://www.ah.nl/r/665334

Groente spagethie met rozemarijnkip
Kip marineren met rozemarijn. En bakken.
Zakje roerbakgroenten erdoor. En crème fraiche erbij.

En in de zomer maken we ook vaak Pasta salade.
29 augustus 2012 ~ 27 februari 2016

Volg mij op instagram Mamajezzblog
<<

Highway

Gebruikers-avatar

Major Yipyapper

Berichten: 3787

Geregistreerd: 01 Sep 2013 14:37

Bericht 22 Aug 2018 21:47

Re: Recepten met pasta

Lekker, pasta! Ik maak regelmatig een nieuw recept maar wat hier bijna 1x per twee weken wel gegeten wordt is pasta met de saus van mijn man (allerlei groenten bakken, passata erbij, kruiden en dan de staafmixer erop) dit bewaren we dan in bakken in de vriezer en eten we bv met vlees of vis ernaast, Of in de lasagne.

Ook lekker is uitje fruiten, courgette in kleine stukjes erbij, 2 blikjes tonijn, paar el rode pesto en dan een klein bakje crème fraiche.

Pasta ovenschotel met vis zijn ook altijd lekker, ik maak ook nog weleens eentje van koken met Karin, met zalm, dille, citroen en een beetje slagroom.
Afbeelding
Afbeelding
<<

Ooh La La!

Gebruikers-avatar

Major Yipyapper

Berichten: 5305

Geregistreerd: 01 Sep 2013 09:34

Bericht 23 Aug 2018 06:47

Re: Recepten met pasta

Zora schreef:Ohh lastig OLL! Bij ons wordt er het liefst elke dag pasta gegeten. Deze wk nog zei T: mama ik heb honger. Ik heb even pasta met kaas en peterselie nodig :lol:


Voor ons wordt het wat eentonig, maar met pasta pesto kan ik inmiddels heel wat variëren.
Dan maak ik de pesto van bijvoorbeeld rucola of doperwten en munt of iets anders groens. Zolang het groen is trappen ze er wel in haha. Daarnaast gooi ik er altijd wel tomaatjes doorheen en vaak ook courgette. Zo krijgen ze wel groente binnen.
21.02.2014
20.06.2016

Volg me op Instagram: huisjeopdehei
<<

Lookie

Gebruikers-avatar

Yipyapper

Berichten: 2187

Geregistreerd: 01 Sep 2013 19:20

Bericht 01 Sep 2018 12:16

Re: Recepten met pasta

Ik heb de bolognese a la Minoessepoes nu op het vuur staan :)
<<

Zora

Gebruikers-avatar

Stamgast

Berichten: 8978

Geregistreerd: 31 Aug 2013 19:24

Bericht 01 Sep 2018 13:19

Re: Recepten met pasta

Ooh La La! schreef:
Zora schreef:Ohh lastig OLL! Bij ons wordt er het liefst elke dag pasta gegeten. Deze wk nog zei T: mama ik heb honger. Ik heb even pasta met kaas en peterselie nodig :lol:


Voor ons wordt het wat eentonig, maar met pasta pesto kan ik inmiddels heel wat variëren.
Dan maak ik de pesto van bijvoorbeeld rucola of doperwten en munt of iets anders groens. Zolang het groen is trappen ze er wel in haha. Daarnaast gooi ik er altijd wel tomaatjes doorheen en vaak ook courgette. Zo krijgen ze wel groente binnen.


Slim :) pesto met loof van bospenen is ook leuk!
14 mei 2015 ♥ T- kleine held
13 februari 2018 ♥ M - klein feestje
<<

Ava

Gebruikers-avatar

Lady-post-a-lot

Berichten: 1290

Geregistreerd: 18 Sep 2017 12:47

Bericht 03 Sep 2018 19:45

Re: Recepten met pasta

Ik vind dit erg lekker. Ik zag het op 24Kitchen en heb er een beetje mijn eigen draai aan gegeven.

Afbeelding

https://www.24kitchen.nl/recepten/farfa ... -pizzasaus

De olijven laat ik weg, de aubergine vervang ik door courgette en ik doe er gehakt doorheen.
2010
2014
<<

Salome

Gebruikers-avatar

Major Yipyapper

Berichten: 4333

Geregistreerd: 01 Sep 2013 09:33

Bericht 03 Sep 2018 20:06

Re: Recepten met pasta

Ooh La La! schreef:
Zora schreef:Ohh lastig OLL! Bij ons wordt er het liefst elke dag pasta gegeten. Deze wk nog zei T: mama ik heb honger. Ik heb even pasta met kaas en peterselie nodig :lol:


Voor ons wordt het wat eentonig, maar met pasta pesto kan ik inmiddels heel wat variëren.
Dan maak ik de pesto van bijvoorbeeld rucola of doperwten en munt of iets anders groens. Zolang het groen is trappen ze er wel in haha. Daarnaast gooi ik er altijd wel tomaatjes doorheen en vaak ook courgette. Zo krijgen ze wel groente binnen.

Haha herkenbaar. Hier ook altijd courgette en extra veel tomaat erdoor.
16-05-2016
Volgende

Terug naar Eten & drinken

Wie is er online?

Gebruikers in dit forum: Geen geregistreerde gebruikers