Welkom op Zeg maar Yes!

Waar het Yesforum stopte gaan wij door. Meld je nu ook aan en klets mee! Om deel te nemen aan een discussie op het forum moet je jezelf registreren. Hier kun je kletsen over alles wat je bezig houdt. Je kunt een discussie starten of reageren op andere topics. Wanneer je een nieuw topic opent, zorg er dan voor dat je dit in de juiste pijler doet, anders heb je kans dat deze door een van de burgemeesters wordt verplaatst. Zorg er ook voor dat je je aan de regels houdt. Deze kun je teruglezen in de Moderatortopics. Vragen of klachten over een topic? Stel of meld deze dan in het moderatortopic van de desbetreffende pijler of via de button met het uitroepteken in het topic zelf. Daarnaast kun je de burgemeesters ook een PM of een mail sturen naar het mailadres: zegmaaryes@gmail.com. Veel forumplezier!  


Glutenvrij, zuivelvrij en sojavrij

<<

Anoniem38

Bericht 01 Dec 2013 18:45

Glutenvrij, zuivelvrij en sojavrij

Helaas, ik moet er toch echt aan geloven...geen gluten, zuivel of soja de komende 6 weken. Daarna mag ik 1 voor 1 producten toevoegen en kijken hoe mijn buik daar op reageert. Ik wist al een tijdje dat minder gluten mij goed deed. Het enige wat ik nog at aan gluten was speltbrood en heel soms een traktatie op mijn werk. Beiden mogen dus ook niet meer voorlopig.

En ik vind het moeilijk!! Ik heb, door het vele trainen, meestal niet heel vel tijd om te koken en daarom was het veel pasta met groente en een sausje. Pasta is vervangen door glutenvrije en lactose vrije pasta, maar het sausje...

En het is zo duur allemaal! Hebben jullie tips om goedkoop glutenvrij te kunnen eten, waarbij ik ook nog genoeg calorieën binnen krijg en niet al te veel werk is?
<<

Anoniem 48

Bericht 01 Dec 2013 19:03

Re: Glutenvrij, zuivelvrij en sojavrij

Kijk anders even op voedzo.nl daar kun je zoeken op glutenvrij enz. Het is vooral een kwestie van niet te moeilijk denken.
<<

Anoniem186

Bericht 01 Dec 2013 19:23

Re: Glutenvrij, zuivelvrij en sojavrij

De goede vetten zijn vaak het lastigst met zo'n dieet. Mijn advies:

- probeer veel variatie aan te brengen. Eet zilvervliesrijst, quinoa, boekweit, teff, gierst en dat soort glutenvrije "granen".
- eet regelmatig vette vis (zalm, makreel, haring, sardien)
- eet/drink kokos (bakken in kokosolie, ook op brood, smoothies met kokosmelk, geraspte kokos door pap, curry's met kokosmelk)
- eet voldoende noten (gewoon zo, maar ook lekkere notenpasta)
- mogen eieren wel?
- vette vleeswaren en gewone vlees (liever wel biologisch, anders krijg je ook een hoop andere troep binnen)

Wat heb je precies? Waarom specifiek deze producten niet?
<<

Anoniem38

Bericht 01 Dec 2013 19:41

Re: Glutenvrij, zuivelvrij en sojavrij

Eieren mogen wel.

Mijn darmslijmvliezen zijn dusdanig beschadigd dat ik nu met voeding moet proberen om te weer te herstellen.
Uit voedingstesten (2 verschillende onafhankelijk van elkaar) kwamen deze producten naar voren die erg triggeren.
<<

Zwilling

Gebruikers-avatar

Kletskop

Berichten: 596

Geregistreerd: 03 Sep 2013 09:49

Bericht 01 Dec 2013 19:43

Re: Glutenvrij, zuivelvrij en sojavrij

denk vooral niet te moeilijk
Bij je glutenvrije pasta eet je gewoon rode saus, die je zelf maakt van verse groentes en tomaten saus. Geen poedertjes dus!
Verder gewoon alle pakjes overslaan en voor echte producten gaan.

Ik eet veel ongebrande noten, gedroogd fruit, salades, fruit, verschillende soorten granen, rijstemelk en amandelmelk.
Maar vooral probeer het als een avontuur te zien om nieuwe smaken te leren kennen! Vooral bij een biowinkel kan het fantastisch zijn daar hebben ze zoveel apartere dingen
Afbeelding

Terug naar Eten & drinken

Wie is er online?

Gebruikers in dit forum: Geen geregistreerde gebruikers