Ik zie allerlei verschillende recepten! Ik heb een paar dagen oud bruin brood, dat nu ligt oud te worden op het aanrecht. Ik heb geen keukenmachine helaas. Hoe verkruimel ik het straks? Misschien toch eerst ff roosteren? En is het lekker om er ook al kruiden enzo door heen te doen, of citroen en olie ofzo, of is het beste kruim gewoon lekker droog en saai?

Help!