Welkom op Zeg maar Yes!

Waar het Yesforum stopte gaan wij door. Meld je nu ook aan en klets mee! Om deel te nemen aan een discussie op het forum moet je jezelf registreren. Hier kun je kletsen over alles wat je bezig houdt. Je kunt een discussie starten of reageren op andere topics. Wanneer je een nieuw topic opent, zorg er dan voor dat je dit in de juiste pijler doet, anders heb je kans dat deze door een van de burgemeesters wordt verplaatst. Zorg er ook voor dat je je aan de regels houdt. Deze kun je teruglezen in de Moderatortopics. Vragen of klachten over een topic? Stel of meld deze dan in het moderatortopic van de desbetreffende pijler of via de button met het uitroepteken in het topic zelf. Daarnaast kun je de burgemeesters ook een PM of een mail sturen naar het mailadres: zegmaaryes@gmail.com. Veel forumplezier!  


Nieuwe recepten challenge 2018

<<

Studiebol

Gebruikers-avatar

Major Yipyapper

Berichten: 3513

Geregistreerd: 01 Sep 2013 13:19

Bericht 11 Jan 2018 19:44

Re: Nieuwe recepten challenge 2018

Cotton schreef:
Studiebol schreef:Ik had iets lekkers gemaakt van de week.. maar toen ik er mee bezig was kwam het me toch wel bekend voor. Even in het vorige lijstje gekeken en het was een van de eerste recepten die ik toen ook maakte :smile: Nou ja dus die is niet nieuw morgen nog een andere poging. En dan ga ik morgen boodschappenlijstje maken voor volgende week dus dan kan ik op zoek naar nieuwe dingen.

Hahaha, mooie actie! Wat was het?


Risotto met spinazie en garnalen, van leuke recepten! Was wel heel lekker :-)
Afbeelding
<<

Studiebol

Gebruikers-avatar

Major Yipyapper

Berichten: 3513

Geregistreerd: 01 Sep 2013 13:19

Bericht 13 Jan 2018 09:00

Re: Nieuwe recepten challenge 2018


Gisteravond nummer 3 gemaakt, en gisteren ook boodschappen gedaan en nieuwe recepten voor deze week dus ik ben benieuwd.

1. Preischotel met gehakt (en ik had er nog wat aardappels bij gedaan)
https://www.lekkerensimpel.com/preischotel-met-gehakt/
2. Visschotel van de visboer. Ik heb hem dan niet zelf gemaakt maar ik had het nog nooit gehad en vond het echt lekker dus zal het nog wel een keer willen halen.
3. Onderstaande recept gisteravond gemaakt, het was lekker. Wat ik jammer vind is dat de vissticks niet knapperig worden maar beetje slap misschien bak ik die de volgende keer dan even apart.
https://www.leukerecepten.nl/recepten/v ... -bakplaat/
Afbeelding
<<

Highway

Gebruikers-avatar

Major Yipyapper

Berichten: 3487

Geregistreerd: 01 Sep 2013 14:37

Bericht 13 Jan 2018 19:10

Re: Nieuwe recepten challenge 2018

1. Macaroni overschotel met kip en courgette (slim zonder pakjes en zakjes)
2. Groene basispesto (slim zonder p&z)
3. Spinazie geitenkaas lasagne (gecombineerde recepten)
4: ziti al forno ( https://www.puureten.net/recepten/ziti- ... t-de-oven/)

De ziti was de keus van mijn man nav de Sopranos. Wat een vetheid, maar stiekem wel lekker. Beetje comfortfood
<<

Soleil

Gebruikers-avatar

Yipyapper

Berichten: 2148

Geregistreerd: 02 Sep 2013 07:06

Bericht 14 Jan 2018 10:55

Re: Nieuwe recepten challenge 2018

Soleil schreef:Mijn lijst:
1. Bananenbrood met blauwe bessen. Laura’s Bakery.
2. Pittige stamppot bloemkool met chorizo. Uit het magazine van Coop.

3. Rode kool noodles met roerbakreepjes uit de nieuwste Allerhande. Verrassend lekker!
.04.2014
.02.2016
<<

Studiebol

Gebruikers-avatar

Major Yipyapper

Berichten: 3513

Geregistreerd: 01 Sep 2013 13:19

Bericht 14 Jan 2018 20:48

Re: Nieuwe recepten challenge 2018

Vandaag nummer 4 hopelijk hou ik dit tempo vol :smile: Maar ik vond het echt heel erg lekker. Mijn dochters niet maar dat komt denk ik door het sausje. Het bleef wel een beetje een waterig sausje, geen idee of dat het vocht was van de groente, maar het was lekker!

1. Preischotel met gehakt (en ik had er nog wat aardappels bij gedaan)
https://www.lekkerensimpel.com/preischotel-met-gehakt/
2. Visschotel van de visboer. Ik heb hem dan niet zelf gemaakt maar ik had het nog nooit gehad en vond het echt lekker dus zal het nog wel een keer willen halen.
3. Onderstaande recept gisteravond gemaakt, het was lekker. Wat ik jammer vind is dat de vissticks niet knapperig worden maar beetje slap misschien bak ik die de volgende keer dan even apart.
https://www.leukerecepten.nl/recepten/v ... -bakplaat/
4. Quinoa ovenschotel https://www.leukerecepten.nl/recepten/q ... shewnoten/
Afbeelding
<<

Silly-One

Gebruikers-avatar

Orakel

Berichten: 7719

Geregistreerd: 31 Aug 2013 22:18

Woonplaats: G.elderland

Bericht 15 Jan 2018 08:12

Re: Nieuwe recepten challenge 2018

1: Rundvlees met abrikoos uit de Tajine. :)
2: Zoete put paprika gevuld met feta en tomaat en knoflook op een bedje van verse spinazie :ja:

Hij was lekker fris. Meer een side dish dan een hoofdgerecht, maar wil je een keer een avond koolhydraat arm eten dan is het een goed gerecht ervoor.
Aangezien ik hun of 3 paprika’s heb liggen zal ik hem deze week nog een keertje maken. Ik rooster dan wel pijnboompitten erbij voor een krokante hap erbij.
_
BAM
<<

Studiebol

Gebruikers-avatar

Major Yipyapper

Berichten: 3513

Geregistreerd: 01 Sep 2013 13:19

Bericht 15 Jan 2018 19:39

Re: Nieuwe recepten challenge 2018

Nummer 5 vandaag, van de website van Keukenliefde, het was lekker. Wel simpel maar dat vind ik wel fijn op een werkdag. Dan hoef ik niet zo veel te doen na het werk en niet zo lang te wachten tot het klaar is.

1. Preischotel met gehakt (en ik had er nog wat aardappels bij gedaan)
https://www.lekkerensimpel.com/preischotel-met-gehakt/
2. Visschotel van de visboer. Ik heb hem dan niet zelf gemaakt maar ik had het nog nooit gehad en vond het echt lekker dus zal het nog wel een keer willen halen.
3. Onderstaande recept gisteravond gemaakt, het was lekker. Wat ik jammer vind is dat de vissticks niet knapperig worden maar beetje slap misschien bak ik die de volgende keer dan even apart.
https://www.leukerecepten.nl/recepten/v ... -bakplaat/
4. Quinoa ovenschotel https://www.leukerecepten.nl/recepten/q ... shewnoten/
5. Pasta ovenschotel met spekjes en doperwten https://www.keukenliefde.nl/pasta-ovens ... n-spekjes/
Afbeelding
<<

Wolfinschaapskleren

Gebruikers-avatar

Lady-post-a-lot

Berichten: 1647

Geregistreerd: 22 Apr 2014 09:27

Bericht 16 Jan 2018 13:18

Re: Nieuwe recepten challenge 2018

Wat leuk allemaal!
Cotton, ik heb er een paar van je opgeslagen. Jammer dat ze zo weinig groenten gebruiken he?

Studiebol, ik moet lachen om je eerste recept, hetzelfde als vorig jaar! Blijkbaar goed passend bij deze tijd.

Dit jaar heb ik een verdeling gemaakt qua recepten:
15 recepten uit Koken met Karin
1. Cajun-aardappels uit de oven :D
2. Knoflooksaus :thumbup:
3. Aardappelpuree :)
4.Groentencurry (met zelfgemaakte rodecurrypasta) :thumbup:

5 nieuwe snijbonen recepten

5 nieuwe sperziebonen recepten
1. Bobotie :thumbup:

3 nieuwe courgette recepten
1. Courgetteworelkoekjes :)

5 thaise recepten
1. Thaise rode curry met rijst :)

29 overig
1. Kruidig Italiaans tomatenbrood :D

Ik begon hard, merk dat ik nu al wat inzak met nieuwe recepten.
De zelfgemaakte knoflooksaus vond ik verrassend lekker, hoe langer ik hem liet staan, hoe sterker hij werd.
De groentencurry was ook zeer geslaagd, alleen ook zeer scherp. Ik had twee rode pepers uit een nasiballen gebruikt en twee eigen gekweekte en die zijn toch scherp! Wel tof om zelf de currypasta te maken.
De Thaise rode curry kwam uit een pakje en dat proeft je ook echt (ook vrij prijzig!), ik wilde hierom meer currys zelf proberen te maken.
Aardappelpuree vond ik niet heel bijzonder, maar ben er nooit echt fan van geweest.
Bobotie vond ik erg lekker! Voor herhaling vatbaar!
Bij de courgettekoekjes klopte de verhoudingen niet helemaal, jammer.
Brood was lekker! Alleen merk dat ik het zo een gedoe vind qua tijden wat je er wanneer in moet doen en thuis zijn als hij klaar is, etc. Gok dus dat er niet nog veel broden bij zullen komen.
Laatst gewijzigd door Wolfinschaapskleren op 16 Jan 2018 19:09, in totaal 1 keer gewijzigd.
<<

Zora

Gebruikers-avatar

Orakel

Berichten: 7339

Geregistreerd: 31 Aug 2013 19:24

Bericht 16 Jan 2018 14:21

Re: Nieuwe recepten challenge 2018

Je hebt Cottons echte naam gebruikt, Wolf :)
Afbeelding

14 mei 2015 ♥ kleine held
4 februari 2018 ♥ kleine aap

♥ hoor je de zee, mama? ♥
<<

Wolfinschaapskleren

Gebruikers-avatar

Lady-post-a-lot

Berichten: 1647

Geregistreerd: 22 Apr 2014 09:27

Bericht 16 Jan 2018 19:09

Re: Nieuwe recepten challenge 2018

Zora schreef:Je hebt Cottons echte naam gebruikt, Wolf :)

Thnx, snel aangepast!
<<

Studiebol

Gebruikers-avatar

Major Yipyapper

Berichten: 3513

Geregistreerd: 01 Sep 2013 13:19

Bericht 16 Jan 2018 20:33

Re: Nieuwe recepten challenge 2018

Wolfinschaapskleren leuk dat je zo'n onderscheid hebt gemaakt in wat je gaat proberen!

Wij hadden vandaag nummer 6. Vriend is gisteren net voor het eten thuis gekomen en hij vond die van gisteren en vandaag ook lekker. Vandaag was ook lekker, ook weer niet moeilijk maar ik vind dat prettig op werkdagen. En daarbij koken is niet mijn hobby dus ik vind het op andere dagen ook wel gewoon fijn :)

1. Preischotel met gehakt (en ik had er nog wat aardappels bij gedaan)
https://www.lekkerensimpel.com/preischotel-met-gehakt/
2. Visschotel van de visboer. Ik heb hem dan niet zelf gemaakt maar ik had het nog nooit gehad en vond het echt lekker dus zal het nog wel een keer willen halen.
3. Onderstaande recept gisteravond gemaakt, het was lekker. Wat ik jammer vind is dat de vissticks niet knapperig worden maar beetje slap misschien bak ik die de volgende keer dan even apart.
https://www.leukerecepten.nl/recepten/v ... -bakplaat/
4. Quinoa ovenschotel https://www.leukerecepten.nl/recepten/q ... shewnoten/
5. Pasta ovenschotel met spekjes en doperwten https://www.keukenliefde.nl/pasta-ovens ... n-spekjes/
6. Ovenschotel met boontjes https://www.leukerecepten.nl/recepten/o ... -boontjes/
Afbeelding
<<

Jezzie

Gebruikers-avatar

Orakel

Berichten: 6787

Geregistreerd: 31 Aug 2013 20:17

Bericht 18 Jan 2018 06:51

Re: Nieuwe recepten challenge 2018

1. Mi met gewokte paksoi, champignons en kipfilet met sesam in teriyaki-saus.
2. Pompoen stoofpotje
https://www.ah.nl/r/1187758
29 augustus 2012 ~ 27 februari 2016

Volg mij op instagram Mamajezzblog
<<

Cotton

Gebruikers-avatar

President

Berichten: 20586

Geregistreerd: 10 Feb 2014 16:21

Bericht 18 Jan 2018 16:00

Re: Nieuwe recepten challenge 2018

Wolfinschaapskleren schreef:Wat leuk allemaal!
Cotton, ik heb er een paar van je opgeslagen. Jammer dat ze zo weinig groenten gebruiken he?


Ja er moet altijd wel wat bij. Maar goed, als je het eenmaal weet dan kan je er rekening mee houden.
Afbeelding
<<

Cotton

Gebruikers-avatar

President

Berichten: 20586

Geregistreerd: 10 Feb 2014 16:21

Bericht 18 Jan 2018 16:02

Re: Nieuwe recepten challenge 2018

1. Ovenschotel met bacon en ui https://www.leukerecepten.nl/recepten/o ... con-en-ui/
2. Ovenschotel met aardappelpuree en gehakt https://www.lekkerensimpel.com/ovenscho ... en-gehakt/
3. Ovenschotel met aardappelpuree en rookworst https://www.lekkerensimpel.com/ovenscho ... rookworst/
4. Ovenschotel met gehakt en prei https://www.lekkerensimpel.com/ovenscho ... aardappel/

Gisteren nr.4 gehad, de ovenschotel met gehakt en prei. Uiteraard weer weinig groente, dus ik heb ipv een puntpaprika (die waren er niet) 2 gewone paprika's gebruikt en 2 behoorlijke preien (ipv 1). Van prei blijft immers niks over?? Ook had ik wel meer gehakt dan 150gr. Anyway, het was erg lekker eigenlijk. :yes:

Ik ben wel een beetje makkelijk deze zwangerschap haha. Veel ovenschotels :P
Afbeelding
<<

Silly-One

Gebruikers-avatar

Orakel

Berichten: 7719

Geregistreerd: 31 Aug 2013 22:18

Woonplaats: G.elderland

Bericht 18 Jan 2018 19:19

Re: Nieuwe recepten challenge 2018

1: Rundvlees met abrikoos uit de Tajine. :)
2: Zoete put paprika gevuld met feta en tomaat en knoflook op een bedje van verse spinazie :ja:
3: zalm in bladerdeeg. https://www.veenmedia.nl/nl/file/20150610111251/3420/index.html :thumbup:

Deze is zeker voor herhaling vatbaar en vraagt om combinaties. Ik dacht nog crème fraiche in huis te hebben, niet dus. Nu voor het romige feta toegevoegd en dat was zeker geslaagd.

Ik wil trouwens vooral in mijn kookboeken duiken. Ik heb een plank vol, maar kook er zelden uit. Dus vandaar weinig linkjes.
_
BAM
<<

Highway

Gebruikers-avatar

Major Yipyapper

Berichten: 3487

Geregistreerd: 01 Sep 2013 14:37

Bericht 18 Jan 2018 19:45

Re: Nieuwe recepten challenge 2018

1. Macaroni overschotel met kip en courgette (slim zonder pakjes en zakjes) :dance:
2. Groene basispesto (slim zonder p&z) :dance:
3. Spinazie geitenkaas lasagne (gecombineerde recepten) :dance:
4: ziti al forno ( https://www.puureten.net/recepten/ziti- ... t-de-oven/) :dance:
5. Boerenkool ovenschotel (https://www.ah.nl/allerhande/recept/R-R ... boerenkool) :dance:

Vanavond een boerenkool ovenschotel gemaakt. Op een of andere manier is boerenkoolstamppot bij mij nooit lekker. Dit was wel lekker alleen ik heb hele andere kooktijden aangehouden dan in het recept. De boerenkool was nog enorm hard bv als ik die kooktijd aanhield. I.p.v. roomkaas heb ik Philadelphia gebruikt. Recept was voor herhaling vatbaar.
Morgen ga ik goulash maken uit slim zonder pakjes en zakjes, ben benieuwd.
Van het weekend ook even tussen jullie linkjes neuzen voor nieuwe inspiratie, vooral de wat meer Aziatische gerechten, maar ook curry’s etc wil ik eens gaan proberen de komende tijd.
<<

Dorien

Gebruikers-avatar

Noob

Berichten: 138

Geregistreerd: 08 Aug 2017 10:58

Woonplaats: Aalst (BE)

Bericht 19 Jan 2018 20:58

Re: Nieuwe recepten challenge 2018

<<

Highway

Gebruikers-avatar

Major Yipyapper

Berichten: 3487

Geregistreerd: 01 Sep 2013 14:37

Bericht 19 Jan 2018 22:12

Re: Nieuwe recepten challenge 2018

1. Macaroni overschotel met kip en courgette (slim zonder pakjes en zakjes) :dance:
2. Groene basispesto (slim zonder p&z) :dance:
3. Spinazie geitenkaas lasagne (gecombineerde recepten) :dance:
4: ziti al forno ( https://www.puureten.net/recepten/ziti- ... t-de-oven/) :dance:
5. Boerenkool ovenschotel (https://www.ah.nl/allerhande/recept/R-R ... boerenkool) :dance:
6. Goulash (slim zonder pakjes en zakjes) :dance:

De goulash was lekker! Alleen beetje flauw want het zout was op.
<<

Wolfinschaapskleren

Gebruikers-avatar

Lady-post-a-lot

Berichten: 1647

Geregistreerd: 22 Apr 2014 09:27

Bericht 20 Jan 2018 08:09

Re: Nieuwe recepten challenge 2018

15 recepten uit Koken met Karin
1. Cajun-aardappels uit de oven :D
2. Knoflooksaus :thumbup:
3. Aardappelpuree :)
4.Groentencurry (met zelfgemaakte rodecurrypasta) :thumbup:
5. Mayonaise :)

5 nieuwe snijbonen recepten

5 nieuwe sperziebonen recepten
1. Bobotie :thumbup:

3 nieuwe courgette recepten
1. Courgetteworelkoekjes :)

5 thaise recepten
1. Thaise rode curry met rijst :)

29 overig
1. Kruidig Italiaans tomatenbrood :D
2. Spruitjes met kerrie :)

Spruitjes met kerrie vond ik niet heel bijzonder.
Mayonaise, leuk om een keer te maken, maar uit een fles net zo makkelijk.
Zoete aardappel uit de oven was prut, hij bleef snoeihard en was niet echt lekker.

Fijn toch studiebol van die makkelijkere er tussen. Doe ik ook, mijn doel is niet uitgebreid leren koken o.i.d.. Ik ga die van jou straks bekijken.

Cotton, lekkere weer! Die ga ik ook een keer maken.

Fijn Silly dat hij zo lekker was!
<<

Jezzie

Gebruikers-avatar

Orakel

Berichten: 6787

Geregistreerd: 31 Aug 2013 20:17

Bericht 20 Jan 2018 08:18

Re: Nieuwe recepten challenge 2018

1. Mi met gewokte paksoi, champignons en kipfilet met sesam in teriyaki-saus.
2. Pompoen stoofpotje
https://www.ah.nl/r/1187758
3. Stamppot witlof
https://www.poiesz-supermarkten.nl/rece ... aprika.htm
29 augustus 2012 ~ 27 februari 2016

Volg mij op instagram Mamajezzblog
<<

Mizz_S

Gebruikers-avatar

Major Yipyapper

Berichten: 4966

Geregistreerd: 31 Aug 2013 23:04

Bericht 20 Jan 2018 17:34

Re: Nieuwe recepten challenge 2018

Ik had laatst een kipstoofpotje gemaakt. Het was qua smaak wel aardig, maar ik wist nog niet zo goed hoe het nieuwe fornuis precies werkte, dus het was niet echt helemaal gelukt zoals het moest. Maar dat lag dus niet aan het recept.
Morgen ga ik een ovenschotel met pasta, spinazie en spekjes maken, van Foodinista.
1. Kipstoofpotje (website Allrecipes)
2. Pastaschotel met spinazie en spekjes (website Foodinista)
<<

Highway

Gebruikers-avatar

Major Yipyapper

Berichten: 3487

Geregistreerd: 01 Sep 2013 14:37

Bericht 20 Jan 2018 18:16

Re: Nieuwe recepten challenge 2018

1. Macaroni overschotel met kip en courgette (slim zonder pakjes en zakjes) :dance:
2. Groene basispesto (slim zonder p&z) :dance:
3. Spinazie geitenkaas lasagne (gecombineerde recepten) :dance:
4: Ziti al forno ( https://www.puureten.net/recepten/ziti- ... t-de-oven/) :dance:
5. Boerenkool ovenschotel (https://www.ah.nl/allerhande/recept/R-R ... boerenkool) :dance:
6. Goulash (slim zonder pakjes en zakjes) :dance:
7. Spinaziesoep (https://www.ah.nl/allerhande/recept/R-R ... inaziesoep) :)

Ik had een zakje spinazie over dus even een soepje voor tussen de middag gemaakt, was wel lekker. Niet veel bijzonders maar ook niet vies ofzo.
<<

Cotton

Gebruikers-avatar

President

Berichten: 20586

Geregistreerd: 10 Feb 2014 16:21

Bericht 20 Jan 2018 19:16

Re: Nieuwe recepten challenge 2018

Highway schreef:5. Boerenkool ovenschotel (https://www.ah.nl/allerhande/recept/R-R ... boerenkool) :dance:

Er mist een stukje beschrijving in dit gerecht geloof ik. Ze beginnen over 'herhaal' bij punt 3, maar ik zie niks om te herhalen :P Doe je de roomkaas bij de boerenkool en dan de rookworst in stukjes erdoor?

Dat in de ovenschaal, puree erop en dan margarine erop?
Afbeelding
<<

Islandgirl

Gebruikers-avatar

Kwebbel

Berichten: 345

Geregistreerd: 08 Aug 2017 06:14

Bericht 20 Jan 2018 19:31

Re: Nieuwe recepten challenge 2018

Jullie zijn lekker op weg! Ik heb vandaag de 1e gedaan, was niet echt een succes. Mijn eigen manier is beter haha.

1. Witlof uit de oven https://www.24kitchen.nl/recepten/witlof-uit-de-oven-met-ham-en-kaas#bereidingswijze
Afbeelding
<<

Islandgirl

Gebruikers-avatar

Kwebbel

Berichten: 345

Geregistreerd: 08 Aug 2017 06:14

Bericht 20 Jan 2018 19:32

Re: Nieuwe recepten challenge 2018

Cotton schreef:
Highway schreef:5. Boerenkool ovenschotel (https://www.ah.nl/allerhande/recept/R-R ... boerenkool) :dance:

Er mist een stukje beschrijving in dit gerecht geloof ik. Ze beginnen over 'herhaal' bij punt 3, maar ik zie niks om te herhalen :P Doe je de roomkaas bij de boerenkool en dan de rookworst in stukjes erdoor?

Dat in de ovenschaal, puree erop en dan margarine erop?


Ik zou het inderdaad zo doen. Volgens mij mist er inderdaad iets haha.
Afbeelding
VorigeVolgende

Terug naar Eten & drinken

Wie is er online?

Gebruikers in dit forum: Geen geregistreerde gebruikers