04 Okt 2013 16:42 door Anoniem186
Nee, ik mag geen noten (helaas).
Ik heb het even opgeschreven.
Havermoutkoekjes
200 gram havermout
60 gram geraspte kokos
2 theelepels bakpoeder
60 gram kokosolie
100 gram honing
Handje rozijnen
50 gram speltmeel
100 cc heet water
Alles, behalve het water, mengen en goed kneden. Dan het hete water erbij.
Balletjes draaien (16 ongeveer) en op een bakplaat met bakpapier leggen. Met een vork plat drukken.
25 minuten in een voorverwarmde oven op 180 graden. Tussendoor even draaien.
Evt insmeren met chocopasta en in de koelkast zetten.
Of pure chocolade smelten en dat er overheen doen.
Je kan er trouwens van alles doorheen doen.