30 Aug 2017 08:25 door Mizz_S
Wraps, kip kruiden en bakken en verder wat rauwkost klaar zetten wat je er zelf op kunt doen: tomaat, paprika, komkommer, avocado, bosui of wat je zelf wilt. Eventueel aanvullen met blokjes feta, stukjes mozzarella, geraspte kaas, een lekker sausje of iets wat je lekker vindt. Je hoeft alleen de kip echt klaar te maken en een paar dingetjes te snijden. Wij eten dit vanavond ook maar dan met vegastukjes ipv kip, nog makkelijker want die hoef je niet te snijden. En je kunt de kip ook vervangen door vis of gehakt als je dat lekkerder vindt of om af te wisselen.
Pasta met een sausje van rode pesto en creme fraiche. Wij maken hem meestal als volgt: uitje bakken, paprika en courgette erbij en even bakken, dan de rode pesto en creme fraiche erbij meeverwarmen en klaar. Op het bord nog wat blokjes feta erdoor. Maar qua groente kun je natuurlijk eindeloos varieren, wij gooien er ook vaak aubergine in, of gehalveerde cherrytomaatjes, en als je echt makkelijk wilt doen koop je een zak roerbakgroente of zo. Kip is ook lekker er in, al laat ik dat zelf meestal weg. Oh, en als je wel vlees wilt maar kip snijden en bakken te veel werk vindt, kun je ook zo'n bakje gerookte kipreepjes halen en erdoor gooien. En ipv rode pesto kun je ook groene gebruiken, dan is een blikje tonijn lekker erdoor en groente naar keuze.
En als wij echt geen zin hebben om te koken dan gebruiken wij vaak de oven. Aardappeltjes erin, groente erin en iets van vlees vis wat makkelijk in de oven kan.