Welkom op Zeg maar Yes!

Waar het Yesforum stopte gaan wij door. Meld je nu ook aan en klets mee! Om deel te nemen aan een discussie op het forum moet je jezelf registreren. Hier kun je kletsen over alles wat je bezig houdt. Je kunt een discussie starten of reageren op andere topics. Wanneer je een nieuw topic opent, zorg er dan voor dat je dit in de juiste pijler doet, anders heb je kans dat deze door een van de burgemeesters wordt verplaatst. Zorg er ook voor dat je je aan de regels houdt. Deze kun je teruglezen in de Moderatortopics. Vragen of klachten over een topic? Stel of meld deze dan in het moderatortopic van de desbetreffende pijler of via de button met het uitroepteken in het topic zelf. Daarnaast kun je de burgemeesters ook een PM of een mail sturen naar het mailadres: zegmaaryes@gmail.com. Veel forumplezier!  


foodies topic

<<

Anoniem245

Bericht 19 Mei 2018 08:54

Re: foodies topic

Dit zou ook echt niets voor mij zijn maar vind het wel heel leuk door jouw posts een glimp te kunnen zien van eten in sterrenrestaurants.
Wat een mooie opmaak bij elk gerecht!
Wel vreemd inderdaad dat jullie dat kleine garnaaltje kregen, je zou verwachten dat ze bij geen antwoord juist de grote geven.
<<

Fred

Major Yipyapper

Berichten: 5138

Geregistreerd: 11 Sep 2013 15:08

Bericht 19 Mei 2018 11:25

Re: foodies topic

Van die prijzen kun je een weekendje weg gaan... Als ik voor 2 personen aan de 80 euro vind ik het al veel meestal kom ik niet boven de 50 euro uit en dan heb ik lekker gegeten vind ik.
<<

caribbeanlover

Bericht 19 Mei 2018 12:00

Re: foodies topic

Vind niet dat je kan oordelen en zeggen dat het je niks lijkt om in een sterrenrestaurant te eten. Het is totaal niet te vergelijken met restaurants waar je gemiddeld voor 2 € 80,00 uitgeeft!
Je kan er pas over oordelen als je het echt mee hebt gemaakt en dan kun je pas zeggen of het niks voor je is.
<<

Anoniem313

Bericht 19 Mei 2018 12:23

Re: foodies topic

Fred schreef:Van die prijzen kun je een weekendje weg gaan... Als ik voor 2 personen aan de 80 euro vind ik het al veel meestal kom ik niet boven de 50 euro uit en dan heb ik lekker gegeten vind ik.


Ik heb van de week voor 25 euro de neus heerlijk gegeten bij de Koreaan. Dat is superlekker en een totaal andere categorie dan eten bij sterrenrestaurants. Dat kan gewoon naast elkaar bestaan, het een sluit het ander niet uit.

Het menu leek me lekker Marin! Fijn veel vis ook. Nu ik geen vlees meer eet ben ik benieuwd hoe ik een sterrenrestaurant weer eens ga ervaren, je kunt bij de een natuurlijk beter terecht dan de ander.
<<

Anoniem244

Bericht 19 Mei 2018 12:58

Re: foodies topic

Fred schreef:Van die prijzen kun je een weekendje weg gaan... Als ik voor 2 personen aan de 80 euro vind ik het al veel meestal kom ik niet boven de 50 euro uit en dan heb ik lekker gegeten vind ik.


Eten in een sterrenzaak is ook vaak meer dan uit eten... het is een heel avondvullend programma.
Maar idd het 1 sluit het ander niet uit.
Ik heb bij de Librije heerlijk gegeten maar kan ook genieten van een restaurant waar je veel minder betaald
<<

Marin

Gebruikers-avatar

President

Berichten: 43536

Geregistreerd: 16 Nov 2015 14:09

Bericht 19 Mei 2018 13:08

Re: foodies topic

Ja hoor, kan prima samen gaan, ik zit nu bij een strandtent een pasta'tje te eten en dat gaat er ook prima in. Het één sluit het ander niet uit. Daarom is eigenlijk dit topic niet perse bedoeld voor sterrenrestaurants al gaat het daar wel met name over. Ik kan van heel veel soorten eten genieten.
Het is natuurlijk ontzettend duur maar dat kunnen andere hobby's (als je 't zo bekijkt) ook zijn..

Oh ja en Caulfield, inderdaad veel vis. Sowieso hier aan de kust natuurlijk. Vind ik ook erg lekker, al ben ik er dan nu wel weer even klaar mee. Die gedroogde viskuit of visbuik vond ik dan wel weer vrij heftig overigens, wel weer een ander uiterste. Leuk om geprobeerd te hebben maar wel aan de moeilijke kant van het culinaire spectrum vind ik, om t zo maar eens te zeggen.
Let's discover the world together.
<<

JustMeDaan

Major Yipyapper

Berichten: 3185

Geregistreerd: 01 Sep 2013 19:39

Bericht 19 Mei 2018 20:11

Re: foodies topic

Vind het allemaal prachtig. En zou zo ook van alles willen proeven. Helaas voor ons voorlopig niet betaalbaar. Zit soms wel eens te kijken via VakantieVeilingen voor een in Eindhoven. De karpendonkse hoeve.
D. 💙14-01-2019💙
<<

caribbeanlover

Bericht 19 Mei 2018 20:53

Re: foodies topic

JustMeDaan schreef:Vind het allemaal prachtig. En zou zo ook van alles willen proeven. Helaas voor ons voorlopig niet betaalbaar. Zit soms wel eens te kijken via VakantieVeilingen voor een in Eindhoven. De karpendonkse hoeve.


Op Groupon staan wel eens sterrenzaken. Krasdeals heeft ze ook, maar vaak in combi (of volgens mij alleen) met overnachting, maar dan nog vind ik het niet super duur. Daarnaast bestaat Sterren restaurantweek ook nog dus wie weet is het dan wel haalbaar.

Ik ben voor mijn doen al bij voldoende sterrenzaken geweest en het hoeft van mij niet meer! Ik eet net zo lief sushi of indiaas.............heerlijk. Alleen zou ik nog wel een keer bij FG willen eten, want dat was echt super en is qua afstand prima te doen. Ben eigenlijk benieuwd naar FG Food Labs, wel een ster minder, maar zal vast ook geweldig zijn!
<<

Marin

Gebruikers-avatar

President

Berichten: 43536

Geregistreerd: 16 Nov 2015 14:09

Bericht 19 Mei 2018 21:06

Re: foodies topic

Of via heerlijk.nl dus. Daarbij kies je of je voor een 'gewoon' restaurant wilt gaan of eentje met een ster (of twee) en dan vul je je postcode in en het aantal km dat je wilt reizen en reserveren zij een restaurant voor je. Die ochtend krijg je pas te horen waar je naar toe gaat. Heel erg leuk en ook nog redelijk geprijst. Zo ben ik ooit begonnen met m'n eerste sterrenrestaurant proberen een aantal jaar geleden.
Hopelijk ooit voor je Justmedaan!
Let's discover the world together.
<<

caribbeanlover

Bericht 19 Mei 2018 21:19

Re: foodies topic

Marin schreef:Of via heerlijk.nl dus. Daarbij kies je of je voor een 'gewoon' restaurant wilt gaan of eentje met een ster (of twee) en dan vul je je postcode in en het aantal km dat je wilt reizen en reserveren zij een restaurant voor je. Die ochtend krijg je pas te horen waar je naar toe gaat. Heel erg leuk en ook nog redelijk geprijst. Zo ben ik ooit begonnen met m'n eerste sterrenrestaurant proberen een aantal jaar geleden.
Hopelijk ooit voor je Justmedaan!


Die site kende ik niet...........ga het noteren........lijkt me leuk. Alleen ivm mijn levenswijze is het wellicht niet zo handig, want vooral met sterrenzaken willen ze dat graag van te voren weten.
<<

Marin

Gebruikers-avatar

President

Berichten: 43536

Geregistreerd: 16 Nov 2015 14:09

Bericht 19 Mei 2018 21:27

Re: foodies topic

Weet het niet zeker maar wellicht kan je dat wel bij boeking aan de website doorgeven, dat zij dat dan weer ruimschoots doorgeven aan het restaurant.
Let's discover the world together.
<<

Frankie

Gebruikers-avatar

Lady-post-a-lot

Berichten: 1423

Geregistreerd: 13 Jul 2016 16:13

Bericht 19 Mei 2018 21:36

Re: foodies topic

Ik vond voorheen eten bij sterrenrestaurants ook 'te duur'. Het was echt de hobby van mijn man en ik ging mee. Naar mate ik naar meerdere restaurants ben geweest hoe meer het ook mijn hobby geworden is. Nu vind ik het niet meer dan normaal dat je voor zo'n ervaring geld behoorlijk geld betaald. Als je ziet met welke producten er gewerkt worden, niet alleen de kwaliteit maar ook het type product, hoe lang personeel bezig kan zijn met slechts een saus, mousse e.d. Hoeveel product ze soms nodig hebben om een bepaalde bouillon te krijgen. Hoe je als gast in de watten gelegd wordt.

In mijn beleving is eten bij een sterrenzaak echt niet te vergelijken met eten bij een bistro of leuk restaurant op de hoek. Begrijp me niet verkeerd, daar geniet ik ook van maar echt op een hele andere manier. Dat zijn recepten die je thuis in een handomdraai ook kan maken en dingen die je bij een sterrenzaak eet in de meeste gevallen niet.

Echt heel erg gaaf weer Marin! Ik hou echt van jouw updates qua restaurants. Lekker uitgebreid, ik ervaar het helemaal mee haha.
<<

caribbeanlover

Bericht 19 Mei 2018 21:37

Re: foodies topic

Marin schreef:Weet het niet zeker maar wellicht kan je dat wel bij boeking aan de website doorgeven, dat zij dat dan weer ruimschoots doorgeven aan het restaurant.


Helemaal vergeten stom zeg en tuurlijk kan dat.
<<

caribbeanlover

Bericht 19 Mei 2018 21:40

Re: foodies topic

Frankie schreef:Ik vond voorheen eten bij sterrenrestaurants ook 'te duur'. Het was echt de hobby van mijn man en ik ging mee. Naar mate ik naar meerdere restaurants ben geweest hoe meer het ook mijn hobby geworden is. Nu vind ik het niet meer dan normaal dat je voor zo'n ervaring geld behoorlijk geld betaald. Als je ziet met welke producten er gewerkt worden, niet alleen de kwaliteit maar ook het type product, hoe lang personeel bezig kan zijn met slechts een saus, mousse e.d. Hoeveel product ze soms nodig hebben om een bepaalde bouillon te krijgen. Hoe je als gast in de watten gelegd wordt.

In mijn beleving is eten bij een sterrenzaak echt niet te vergelijken met eten bij een bistro of leuk restaurant op de hoek. Begrijp me niet verkeerd, daar geniet ik ook van maar echt op een hele andere manier. Dat zijn recepten die je thuis in een handomdraai ook kan maken en dingen die je bij een sterrenzaak eet in de meeste gevallen niet.

Echt heel erg gaaf weer Marin! Ik hou echt van jouw updates qua restaurants. Lekker uitgebreid, ik ervaar het helemaal mee haha.


De doorsnee restaurants zijn zeker niet met sterrenzaken te vergelijken en komen daar niet eens in de buurt van. Ik kan juist genieten van de normale restaurants, zo vind ik acyc echt geweldig en een super uitvinding. Je krijgt ook waar voor je geld en het is niet megaduur!

Marin, Heerlijk ken ik wel zie ik nu. Ik ga eens kijken.
<<

Anoniem313

Bericht 20 Mei 2018 06:48

Re: foodies topic

Marin schreef:Of via heerlijk.nl dus. Daarbij kies je of je voor een 'gewoon' restaurant wilt gaan of eentje met een ster (of twee) en dan vul je je postcode in en het aantal km dat je wilt reizen en reserveren zij een restaurant voor je. Die ochtend krijg je pas te horen waar je naar toe gaat. Heel erg leuk en ook nog redelijk geprijst. Zo ben ik ooit begonnen met m'n eerste sterrenrestaurant proberen een aantal jaar geleden.
Hopelijk ooit voor je Justmedaan!


Dat was vroeger zo maar volgens mij werkt die website nu niet meer met dat verrassingselement. Je zoekt nu woon op datum en dan hebben ze een aantal deals voor je, maar je weet dus wel welk restaurant je boekt. Ze hebben nog wel zo’n soort laagste prijs garantie.
<<

JustMeDaan

Major Yipyapper

Berichten: 3185

Geregistreerd: 01 Sep 2013 19:39

Bericht 20 Mei 2018 11:19

Re: foodies topic

Zal eens op die site kijken. Het is ook niet zo dat het op zich niet haalbaar is. We hebben andere prioriteiten waardoor ik €700 voor een etentje nu gewoon te veel vind eigenlijk. Was niet echt duidelijk gisteren zag ik. We geven wel makkelijk €500 uit aan een koffieapparaat maar niet aan uit eten haha.
D. 💙14-01-2019💙
<<

caribbeanlover

Bericht 20 Mei 2018 13:07

Re: foodies topic

JustMeDaan schreef:Zal eens op die site kijken. Het is ook niet zo dat het op zich niet haalbaar is. We hebben andere prioriteiten waardoor ik €700 voor een etentje nu gewoon te veel vind eigenlijk. Was niet echt duidelijk gisteren zag ik. We geven wel makkelijk €500 uit aan een koffieapparaat maar niet aan uit eten haha.


Dat geeft toch niet! Daar heb je jaren plezier van en zo'n duur diner ligt er de volgende dag weer uit :razz:
<<

Lady

Gebruikers-avatar

Forumfossiel

Berichten: 15870

Geregistreerd: 31 Aug 2013 21:23

Bericht 20 Mei 2018 20:35

Re: foodies topic

Het voelt voor mij op de een of andere manier zo cheap en uitbuiterig (dat is niet eens een woord volgens mij) om dan bij een sterrenzaak te gaan eten met korting via zo’n site. Zou je er niet net een beetje anders door behandeld worden tijdens zo’n avond?
28 april 2015 - Lieve D, your first breath took ours away..

12 mei 2018 - Lieve J, little hero!
<<

Joey

Gebruikers-avatar

Major Yipyapper

Berichten: 6184

Geregistreerd: 31 Aug 2017 14:18

Bericht 20 Mei 2018 20:42

Re: foodies topic

Ik heb die gedachtegang ook een beetje Lady, maar op zich zou het niet moeten. Die restaurants doen zelf aan zulke acties mee en willen dus ook dat daar gebruik van gemaakt wordt. En mensen dan (merkbaar) anders behandelen zou dus ook niet moeten vind ik.

Met die AH actie heb ik wel es meegemaakt anders behandeld te worden (bij Sems), maar daardoor wil ik daar nu niet meer heen..
<<

Marin

Gebruikers-avatar

President

Berichten: 43536

Geregistreerd: 16 Nov 2015 14:09

Bericht 20 Mei 2018 20:43

Re: foodies topic

Ja en nee Lady. Dat is zo afhankelijk van het restaurant hoe ze dat aanpakken. Wij zijn wel eens in één week bij twee tweesterrenrestaurants geweest met zo'n deal en het verschil was zo groot. Bij het eerste hadden we idd het gevoel een beetje 'de afdankertjes' te krijgen, een simpele behandeling. Bij de ander hadden we juist een enorm warm onthaal. Zo veel beter. En terecht ook wel, want ja, het kunnen mensen zijn die voor een dubbeltje op de eerste rang willen zitten, maar toch heeft iedereen die dat doet een bepaalde interesse in zo'n ervaring. Veelal jonge mensen die misschien wel geïnteresseerd zijn maar het nu (nog) niet zo goed kunnen betalen maar wellicht later wel. Dan is het juist goed om een welkome goede indruk achter te laten. Dus ja Ik vond daar wel echt verschil in zitten.

Oh en wat ik ook nog wilde zeggen, je hoeft natuurlik niet direct bij de Librije te eten he of een andere driesterrenrestaurant. Een restaurant met één ster is ook prijzig maar veelal toch iets rustiger geprijst en kan ook echt een fantastische ervaring zijn.
Let's discover the world together.
<<

Minx

Gebruikers-avatar

Stamgast

Berichten: 11487

Geregistreerd: 15 Jan 2014 00:42

Bericht 20 Mei 2018 22:13

Re: foodies topic

Wij hebben gisteren met zn tweeen bij ‘bij broeders’ gegeten. Geen ster maar wel superleuk. Hadden het 5-gangen verrassingsmenu. Ik had het op de site al gezien dus voor mij was het niet zo’n verrassing meer. En we hadden daarbij halve glazen wijn. Beiden vinden we hele glazen gewoon te veel. Wat ik zo grappig vond was dat ik bij bepaalde wijnen echt zoiets had van wat zoet!!! En dan krijg je vervolgens het eten erbij en is het ineens qua smaak een heel stuk beter. Droge wijn was dan denk ik ook ontzettend droog geworden.
2015 💙
<<

Marin

Gebruikers-avatar

President

Berichten: 43536

Geregistreerd: 16 Nov 2015 14:09

Bericht 20 Mei 2018 22:14

Re: foodies topic

Wat leuk Minx. Had je een gerecht wat er echt uit sprong voor je? En leuk dat je echt zo het verschil in wijn kon proeven.
Let's discover the world together.
<<

Minx

Gebruikers-avatar

Stamgast

Berichten: 11487

Geregistreerd: 15 Jan 2014 00:42

Bericht 20 Mei 2018 22:22

Re: foodies topic

Het hoofdgerecht was echt heel goed. Al was het dessert ook echt goed.

Kalf
Pastrami | Aardappel | Smoked Corn | Tomaat | Gebrande Amsterdamse Ui | Jus van chornichons.

De aardappel was een soort van popcorn. Heel zout en crispy leek een beetje op van die manna, de mais was gepureerd de tomaat was een gelei. Was echt lekker.
2015 💙
<<

Marin

Gebruikers-avatar

President

Berichten: 43536

Geregistreerd: 16 Nov 2015 14:09

Bericht 20 Mei 2018 22:25

Re: foodies topic

Ik weet niet wat manna is, maar het klinkt heel lekker!
Let's discover the world together.
<<

Minx

Gebruikers-avatar

Stamgast

Berichten: 11487

Geregistreerd: 15 Jan 2014 00:42

Bericht 20 Mei 2018 22:35

Re: foodies topic

Marin schreef:Ik weet niet wat manna is, maar het klinkt heel lekker!


Ken je die super goedkope mierzoete gekleurde rijstsnoepjes niet? Van die plofrijst. Dit was alleen niet chemisch felgekleurd.
2015 💙
VorigeVolgende

Terug naar Eten & drinken

Wie is er online?

Gebruikers in dit forum: Geen geregistreerde gebruikers