07 Jan 2019 11:38 door minoessepoes
Zo hier ook weer voorbereiden en plannen nu de feestdagen en de bijbehorende vrije dagen weer voorbij zijn. Mijn lijstje is wat lang omdat ik de boodschappen voor donderdagavond al besteld heb.
Maandag: Meergranen wraps met pulled chicken met hoisin, rode ui, komkommer reepjes en verse spinazie
Dinsdag: Cacio e pepe met gegrilde kip in de knoflookolie en een rucola salade met o.a. olijven en kerstomaatjes
Woensdag: Kabeljauw in beurre blancsaus met gebakken aardappels en gekookte doperwtjes
Donderdag: Griekse gehaktballetjes met feta in een tomatensaus met paprika, olijven ed. en zilvervliesrijst
Vrijdag: Zelfgemaakte pizza met artisjokken, champignons, ui, paprika, Parmezaan, mozzarella ed., in ieder geval zonder vlees
Zaterdag: Zelf gemaakte curry ( recept uit nieuw kookboek) met gekookte eieren en rijst
Zondag: Spaghetti met broccoli pesto, met Parmezaan en kabeljauw
Maandag: Geroosterde paprikasoep met uitgebakken salami en een oregano focaccia met kruidenboter daar bij
Dinsdag: Een braadslee vol met aardappels, paprika, kerstomaatjes, ui en welke groenten er nog meer op moeten met salami
Woensdag: Weet ik nog niet precies, ik heb in ieder geval portobello's besteld, dus daar zoek ik nog iets bij.
Donderdag: Omelet met spekjes, ui, doperwtjes en wat geroosterd brood er bij
25-11-2014 & 09-06-2017