Eten weeklijstjes topic

Begrijp ik goed dat Caulfield jouw zus is... nooit geweten!

Ma: Erwtensoep, eerste pan van dit seizoen gemaakt ;-)
Di: Risotto
Wo: Bospeen met aardappels en gehaktbal
Do: Kliekje nasi goreng voor mij en voor de kids chili con carne
Vr: witlof met ham en kaas
Za: Hokkien noodles
Zo: weet ik nog niet, misschien iets ongezonds

GeKKiE schreef:Begrijp ik goed dat Caulfield jouw zus is... nooit geweten!

Ha ja dat klopt Gekkie!

Ik maak meestal op maandag of dinsdag een lijstje voor de hele week (van donderdag tot woensdag omdat ik donderdag boodschappen doe)
Ik maak hem al ma of di op mijn werk. Dan mag ik toezicht houden bij het baanzwemmen en dan heb ik wat te doen.

Dit is het lijstje van deze week. Het cijfer achter de dag is het aantal personen dat aan tafel zit.
1/1 is ik en vriend maar dan niet tegelijk.

Wo -4 hutspot met hachee
Do -4 nacho's met kidneybonen, maïs, paprika, tomaat en gehakt.
Vr -4 aardappel anders met broccoli en stukje vlees
Za- 2 snitzel met champignons en ui, gebakken aardappels en sla.
Zo- 10+ pan groentesoep en tomatensoep met broodjes.
Ma 1/1 chili con carne
Di 1/1 restjes chili of soep of diepvries
Wo- 4 lasagne

Komende week een ‘ uit de vriezer’ weekje en de risotto van afgelopen week is doorgeschoven

Za: uit eten met vrienden en kinderen
Zo: rijst met chicken tonight
Ma: chili con carne
Di: risotto
Woe: bloemkool schotel
Do: erwtensoep, S tomatensoep
Vrij: sag aloo korma met pappadums

Vrijdag / We gaan met alle collega's bij een collega thuis eten. Ik ben benieuwd wat er op het menu staat.
Zaterdag / Ik eet met de kinderen bij een vriendin thuis, we gaan pannenkoeken eten.
Zondag / Uit eten met een vriendin, sushi!
Maandag / Japanse roerbak met kip en zeewiersalade (Allerhande Box)
Dinsdag / Linguine met spinazie, tomaat en garnalen (Allerhande Box)
Woensdag / Kip Tandoori
Donderdag / Fusilli met groente en ham-kaassaus

Hier net ook weer boodschappen gehaald.
Vrijdag - pita's met vegashoarma en rauwkost
Zaterdag - melanzane met ciabatta
Zondag - fajita's met kip
Maandag - ovenpasta met prei en ham
Dinsdag - sajoerboontjes, rijst en een vegading
Woensdag - (een variant op) kipsalon
Donderdag - moet ik nog bedenken

Dinsdag: ( vega) kaasschnitzel met gekookte wortels en gebakken aardappels
Woensdag: pannenkoeken, voor mij met tomaat, brie en Provençaalse kruiden, voor de kinderen poedersuiker, stroop en fruit
Donderdag: meergranen wraps met reepjes kip krokantschnitzel, rode ui, tomaat, paprika, komkommer, ijsbergsla, rucola en een honing/ mosterd dressing
Vrijdag: andijviesalade met gekookt ei, Amsterdamse uitjes, augurk, ui, blokjes kaas, uitgebakken spekjes, aardappel en een dressing van azijn, mosterd en olie
Zaterdag: stoofvlees met aardappelpuree, zelfgemaakte appelmoes en een salade
Zondag: broodje magere grillburgers met brie, ijsbergsla, tomaat, gebakken ui en augurk
Maandag: eiernoedels met taugé, sperziebonen, blokjes mango, chilisaus en krokant gebakken gamba’s
Dinsdag: flammkuchen met spek, ui, crème fraiche en als het uit de oven komt rucola er op
Woensdag: braadslee uit de oven gevuld met kleine gehaktballetjes, paprika, kerstomaat, ui, knoflook, voorgekookte aardappel en alle andere groenten die ik nog tegen kom en op moeten

Vrijdag - Broodje vegaburger, rauwkostsalade, gebakken aardappels
Zaterdag - ik heb tapas gegeten met vriendinnen, mijn man had erwten, aardappels en een hamburger
Zondag - waarschijnlijk iets halen
Maandag - Pompoensoep met plaattaart
Dinsdag -  Mihoen (vega) met cassavekroepoek
Woensdag - Kipfilet Toscana (zo'n pak van Bertolli wat ik nog ergens achter in de kast vond
Donderdag - Zoete aardappelstamppot met geitenkaas

Zo: vegetarische spinaziecurry met naan.
Ma: zelfgemaakte soep (vega) met broodje kaas en ui uit de oven.
Di: word mee uit eten genomen door een vriend; geen idee wat het wordt.
Wo: restje hutspot dat ik opbak en een rundervink.
Do: verse papardelle, verse pesto, tomaten, courgette, witte kaas en handje pijnboompitten.
Vr: pittige hachee met rijst
Za: Lasagne (restje uit de vriezer)

Yes, weer eens voor een week boodschappen doen. Normale ritme in nieuwe huis proberen te krijgen.

Vr: Pasta pesto
Za: Geroosterde groenten met vissticks, à la UN.
Zo: Hutspot
Ma: Hutspot
Di: Thaise curry verspakket ah
Wo: Idem
Do: Restjes

Hier juist een kort lijstje in verband met vakantie!
Vrijdag - spinaziecurry met naan en pappadums
Zaterdag - spaghetti met vega tomatensaus (voor de vleesliefhebbers (lees: mijn vader) bak ik er waarschijnlijk een hamburger of worstje los bij), met salade en stokbrood of ciabatta
Zondag - kipgoulash met aardappelbolletjes
Maandag tm vrijdag - op vakantie dus geen lijstje

Za: bami met satesaus, atjar, kroepoek en loempiatjes
Zo: pannenkoeken
Ma: man en kind chicken tonight, ik restje bami op werk
Di: man en kind Mac n cheese, ik een soepje oid op werk
Woe: dahl met naan
Do: noodles met gewokte spruitjes, rundvlees in oester/soja saus. Misschien nog wat champignons erbij bedenk ik nu
Vrij: spinazie, gek. aardappelen, eitje en kipschnitzel

Zoals het nu lijkt:

Vandaag: soep met veel groente en een broodje kaas met ui uit de oven.
Za: het is een belangrijke Indiase feestdag en ik heb met mijn zus besloten dat we Indiaas gaan bestellen.
Zo: wat over is van zaterdag.
Ma: bietenstamppot met uitje en biologische spekjes.
Di: spinazietaart volgens het recept van Carrie.
Wo: pittige hachee (restje) met rijst.
Do: uit eten.
Vr: wraps bestreken met hummus en daarbij falafel, avocado en paprikareepjes. Ik maak er een salade bij met o.a. feta, rode ui, komkommer, tomaat en een simpele dressing.

Net de boodschappen weer besteld! Dus het lijstje weer klaar.
Za: we gaan pizzaretten, we krijgen bezoek
Zo: rode kool, aardappels en gehaktbal
Ma: uit de vriezer; restje bami voor man en kind, ik boerenkool
Di: spaghetti pesto tonijn
Woe: zuurkool shoarma schotel
Do: ovenfrietjes, ovensnacks, salade
Vrij: pizza

Dat twee keer pizza was niet bewust, te laat gezien en toen had ik de bestelling al gedaan. Mogelijk dat het vrijdag alsnog iets anders wordt dan, maar op zich houden man en kind erg van pizza

Hier is het lijstje ook net af.
Vrijdag - bij mijn ouders gegeten
Zaterdag - pizza op Turks brood met tonijn
Zondag - op een festival
Maandag - gebakken aardappels, pastinaak en een vega ding
Dinsdag - lasagnette met aubergine en ricotta
Woensdag - couscous met gyros en geitenkaas
Donderdag - kip Madras

Donderdag: carpaccio met rucola, truffeldressing, pijnboompitten, Parmezaan en een stokbroodje er bij
Vrijdag: broodje shoarma van kippendijen
Zaterdag: gado gado met ei, satesaus, seroendeng, gebakken uitjes en cassave met zilvervliesrijst
Zondag: gebakken kabeljauw met aardappel uit de oven en gekookte erwtjes met pesto.
Maandag: verse kippensoep met focaccia en rauwkost ( en ik maak een versie voor de vriezer)
Dinsdag: wraps uit de oven met gehakt, mais, paprika, tomatenblokjes, Mexicaanse kruiden en dan met kaas uit de oven en guacamole er bij
Woensdag: garnalen uit de oven met knoflook, citroen en chilivlokken met aardappelbolletjes uit de oven en een saladel
Donderdag: kip kerrie ragout met doperwtjes en rijst
Vrijdag: eet ik niet thuis maar zet ik het eten wel klaar en eten mijn ouders mee. Penne uit 1 pan met kipfilet, spekjes, ui, paprika, een bouillonblokje, tomatenblokjes, spinazie, mozzarella en Parmezaan

Za: couscous met groenten, feta en falafel
Zo: wortel-pompoensoep met kokosmelk en sinaasappel en wat brood
Ma: rode curry met kip, peultjes en tomaatjes
Di: stoofvlees (portie uit de diepvries) met puree en rode kool
Wo: wraps met een saus van gehakt, bonen, mais, tomaat en met ijsbergsla en kaas
Do: pasta met aubergine, tomaat, olijven en mozzarella
Vr: ovenfrites met Ikeaballetjes en rauwkost

Za: erwtensoep en flammkuchen
Zo: Quinoa met kidneyboontjes met tomaatjes, gegrilde courgette, mango met rode peper, rucola, broccoli en radijsjes
Ma: man en kind chicken tonight, ik een restje zuurkool schotel uit de vriezer
Di: man en kind spaghetti, ik ook maar dan op het werk
Woe: een soort Nacho schotel, met Nacho chips, tartaar, kidneyboontjes, cheddar, guacamole en een beetje crème fraiche
Do: spinazie, gekookte aardappelen en vlees, ik eet een restje erwtensoep op het werk
Vrij: rösti, vissticks en iets van groenten uit de vriezer

Ik heb net ook weer een lijstje gemaakt.
Vrijdag - pasta met ricotta en groene asperges
Zaterdag - gebakken aardappeltjes, biefstuk en salade
Zondag - varkenshaasspiesjes, gepofte aardappel en bietensalade
Maandag - Italiaanse tomatensoep met barbecuewraps (maar ik maak ze in de grill)
Dinsdag - verse pasta met pestosaus, groente en feta
Woensdag - mihoen met zoetzure garnalen
Donderdag - vegastukjes in pestosaus met rijst en sperziebonen

Wat een heerlijke en uitgebreide (zo lijkt het in ieder geval) dingen komen hier voor bij! Helaas ontbreekt het bij mij aan Zin, tijd en een kind wat makkelijk eet ;)

Vanavond eten wij: risotto
Morgen: rijst met kip madras ( voor dochter een ander prutje bij de rijst)
Dinsdag: aardappels, spinazie en visstick
Woensdag: rijst met spitskool, gehakt en nasi kruiden
Donderdag: aardappels, bloemkool en een gehaktbal
Vrijdag: spaghetti met versgemaakte bolognesesaus
Zaterdag: witlof salade met gebakken aardappels en schnitzel
Zondag: makkelijk, patat ofzo denk ik

Ik heb ook weer een lijstje
Gister: tomatensoep met balletjes en focaccia
Vandaag: stoofvlees, frietjes en rode kool
Morgen: pittige pasta met kip en knoflook
Dinsdag: stamppot boerenkool met spekjes, jus, zilveruitjes en rookworst
Woensdag: gele rijst met doperwtjes en chorizo
Donderdag: opwarm restjes
Vrijdag: boodschappen doen

Ik eet 3 of 4 dagen in de week alleen en dan kan ik het koken soms moeilijk opbrengen. Nu zorg ik er tegenwoordig voor dat ik als we samen eten altijd wel wat overhoud en dat eet ik dan door de week weer. Lijstjes worden wel wat saaier, maar het werkt ideaal momenteel.

Vrijdag: mexicaanse bonen met nacho's en guacamole
Zaterdag: geroosterde groenten uit de oven met vissticks en yoghurt knoflookdip
Zondag: gebakken aardappeltjes met bloemkooleiersalade achtig iets
Ma en di restjes van van vorige dagen
Woensdag: Pasta bolognese, saus uit de vriezer

Doe ik ook vaak hoor Joey!
Niet omdat ik alleen eet, maar omdat vooral na opvangdagen/ lange werkdagen ik t vervelend vind om dan nog uitgebreid te koken. Dus aantal keren id week kook ik ‘dubbel’ en dan warm ik dat op andere dag weer op. Of ik gooi wat in vriezer en haal portie van eerder ingevroren maaltijd er juist weer uit als ik variatie wil haha.

Ik eet op dinsdag en donderdag ook vaak alleen door sport van vriend. Wij proberen ook vaak voor 2 dagen te koken maandag. Hij eet dan na zijn training en ik al veel eerder.

Vanavond: eet ik ook alleen, haal ik pizza
Morgen: komt een collega van vriend mee eten, of we gaan uit eten of we eten pasta met ricotta/spinazie/tomatensaus/ui (erg lekker), ik denk dat we uit eten gaan.
Dinsdag: zuurkool of de pasta van maandag
Woensdag: eten we bij mijn ouders
Donderdag: zuurkool of de pasta

Ook niet zo spannend